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5款自制蔬果茶

茶知識茶療養生茶蔬果

魯迅先生曾說：“有好茶喝 ， 會喝好茶 ， 是一種清福 。 ”數千年來 ， 中醫視茶若藥 ， 茶的食療作用、藥用價值及治病防病功能 ， 在許多中醫典籍和文獻中都有記載 。 五月茶香 ， 就讓我們從喝蔬果茶開始 。
肝臟滅火器 蜂蜜陳皮茶
春天保養的重點是舒肝氣、補脾胃 。 春天草木萌發 ， 肝氣上升 ， 要給它一個排泄的通道 ， 不要壓抑自己的心情 。 脾為氣血生化之源 ， 春天是生長的季節 ， 養好脾胃 ， 氣血充足 ， 才能為健康打下堅實的基礎 。 甘味入脾 ， 最能調和脾胃 ， 補益氣血 。 所以 ， 在搭配茶飲的時候 ， 在酸味或辛味的茶飲中加些甘味 ， 有補益脾胃的作用 。
原料解析
蜂蜜：對肝臟有養護作用 ， 對脂肪肝的形成也有一定的抑制作用 。 蜂蜜還能改善血液成分 ， 防止心腦血管疾病的發生 。
陳皮：理氣開胃、祛濕化痰 ， 可促進消化液分泌 ， 對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用 。
保健功效：舒肝、養胃、健脾 ， 適合辦公室人群春季保健飲用 。
特別功效：有慢性胃潰瘍的人 ， 蜂蜜用量增加一倍 ， 有促進潰瘍面愈合的作用 。
飲茶小貼士
1. 要等水溫降至50℃后再加入蜂蜜 ， 否則會影響蜂蜜殺菌的作用 ， 破壞這道茶的功效 。
2. 有發熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者不宜飲用 。
排毒清腸機 蘆薈蘋果飲
西方人愛說一句話：一天一蘋果 ， 醫生遠離我 。 蘋果是養脾胃的 ， 所以經常吃蘋果對身體很有好處 ， 如養心、安神、補腦 ， 還有提高記憶力的作用 。
蘋果是使人快樂的水果 ， 房間里常放一盤
蘋果 ， 能使人心情愉快 ， 可緩解抑郁的情緒 。 有心事睡不著的時候 ， 聞聞蘋果的味道 ， 能使人放松心情 ， 盡快入睡 。 蘋果皮健齒 ， 可以防止牙垢生成 。 它還有雙向調節作用 ， 生吃能預防便秘 ， 而蒸熟了吃能調理腹瀉 。
原料解析
蘋果：能調和脾胃功能 ， 既開胃、提升消化功能、促進營養吸收 ， 又能降血脂、幫助身體排出毒素 。
蘆薈：被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫 ， 全面調節人體免疫力 ， 促進血液循環 ， 排出體內毒素 。
特別功效：使膚色通透 ， 防止長斑、長痘 。 排毒、清腸胃 ， 對腸胃有熱、經常便秘的年輕人有幫助 。
保健功效：清肝火、清胃熱、潤喉 ， 防止說話過多導致聲音嘶啞 。
飲茶小貼士
1. 新鮮蘆薈莖在一些超市有售 。 家里自己種植食用型的蘆薈是最方便的 ， 蘆薈很容易養活 ， 又耐干旱 ， 幾乎不用打理 ， 兩三個星期澆一次水就可以了 。
2. 蘋果皮是可以入藥的 ， 為了避免農藥和保鮮劑殘留 ， 要把蘋果放在加面粉的清水里好好地泡洗10分鐘 ， 清洗干凈后再連皮吃 。
經前塑身儀 葡萄消腫飲
一般人只知道葡萄是好吃的水果 ， 其實它有補腎作用 ， 可以補充氣血 ， 還可以調理筋骨疼痛 。 葡萄也有健脾開胃的功效 ， 脾胃虛弱的人 ， 消化不良的老年人 ， 可以吃葡萄干調理 。 孕婦吃葡萄 ， 可以安胎 ， 也能緩解妊娠反應 。
葡萄的皮和籽含有重要的營養素 ， 抗衰老作用最好 ， 但吃新鮮葡萄時 ， 一般人都不會吃葡萄皮和籽 ， 好在有葡萄干 ， 它是連皮帶籽吃的 ， 這樣就可以充分利用葡萄的完整功效了 。
原料解析
葡萄干：中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨 ， 健胃生津除煩渴 ， 益氣逐水利小便 ， 滋腎益肝好臉色”的功效 ， 可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象 ， 提高免疫力 。

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