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包菜|它比饅頭營養，比包子簡單，一卷一蒸，喧軟香甜又補血，女人多吃

辣椒包菜醬油

包菜|它比饅頭營養，比包子簡單，一卷一蒸，喧軟香甜又補血，女人多吃

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夏季養心 ， 可以多吃一些紅豆 ， 物美價廉營養高 ， 滋補又美味 。 紅豆是我們生活中 ， 很常見的一種食材 ， 富含碳水化合物、蛋白質、維生素等營養元素 ， 是補血佳品 ， 尤其適合貧血的女人食用 。 它也被李時珍稱為“心之谷” ， 還有美容養顏、健脾益胃等作用 ， 非常適合夏天食用 。 紅豆的吃法有很多 ， 可以做成紅豆粥、紅豆飯等 ， 當主食吃；也可以做成蜜紅豆、紅豆沙等 ， 用來做甜品 。

今天和大家分享的是蜜豆花卷的做法 ， 它比饅頭營養 ， 比包子簡單 ， 一卷一蒸 ， 喧軟香甜又補血 ， 女人多吃特別好！做蜜豆花卷時 ， 我還撒了一些紅糖在里面 ， 吃起來甜而不膩 ， 美味極了 。 剛出鍋的花卷 ， 又香又軟 ， 連吃好幾個才能停下來 。 一次多做一些 ， 放冰箱保存 ， 早上熱一熱 ， 再搭配牛奶或者豆漿一起吃 ， 營養又方便 。 現在把詳細的做法分享給大家 ， 喜歡的朋友們趕緊試試吧！

【蜜豆花卷】
食材：面粉400克；清水200克；酵母粉4克；白糖10克；玉米油15克；蜜豆1碗；紅糖30克 。
第一步：先把蜜紅豆準備好 ， 紅豆提前浸泡一個晚上 ， 清洗干凈 ， 放入電飯鍋中 ， 倒入適量清水 ， 煮40分鐘 ， 把紅豆湯瀝掉 ， 加入適量白糖拌勻就可以了 。

第二步：清水中加入酵母粉和白糖 ， 攪拌均勻 ， 再分次倒入面粉中 ， 一邊倒一邊攪拌 ， 沒有干粉后 ， 加入玉米油 ， 揉成光滑的面團 。

第三步：撒一些干面粉在揉面墊上防粘 ， 把面團搟成長方形的厚面片 ， 撒上紅糖和蜜紅豆 。

第四步：從一頭卷起 ， 稍微卷緊一點 ， 再用刀切成小塊 。

第五步：花卷生胚墊上油紙防粘 ， 再稍微按扁一點 ， 整理一下就可以了 。

第六步：把做好的生胚放入蒸鍋里 ， 醒發40分鐘左右 。 再開大火蒸12分鐘 ， 燜3分鐘后 ， 再慢慢打開鍋蓋 ， 我們的蜜豆花卷就做好啦！
【包菜|它比饅頭營養，比包子簡單，一卷一蒸，喧軟香甜又補血，女人多吃】
家里的蒸鍋只有兩層 ， 花卷擠得有點變形了 ， 不是很好看 ， 但是只要醒發到位 ， 口感還是非常喧軟的 。 溫度不同 ， 花卷醒發的時間也不同 ， 花卷的體積明顯變大 ， 拿在手里輕飄飄的 ， 就代表醒發好了 。 這款簡單又美味的蜜豆花卷 ， 大家喜歡嗎？歡迎在評論區留言 ， 說說您的看法 。

今天的文章就分享到這里了 ， 感謝大家的閱讀！每天都會更新精彩的美食內容 ， 感興趣的朋友們 ， 請動動您的發財手關注下我吧！歡迎多多的點贊、分享 ， 謝謝大家！

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