我們常說一日之計在于晨 ， 早餐是非常重要的 ， 因為關系到一天的能量供給 ， 早餐占一天能量的40% 。 但是對于減肥者來說 ， 晚餐比早餐更重要 。 不能不吃也不能隨便吃 ， 那么晚餐減肥食譜怎么個吃法能吃飽同時降脂不胖呢？這里給大家推薦6款又好吃有營養的減肥晚餐 ， 快來看看吧！操作方式 01 白菜餃子+番茄蘑菇湯
材料：西紅柿兩個、平菇200克、金針菇150克、噴鼻菜50克、蔥末少許、鹽、味
精 。
做法：
1.熱鍋涼油爆噴鼻蔥末后下入一半的西紅柿翻炒出汁后下入平菇翻炒至平菇較著變軟 。
2.鍋內加水 ， 煮5分鐘 。 插手金針菇 ， 等鍋內水再次開的時辰下入另一半的西紅柿 。
3.等西紅柿變軟后 ， 加鹽、味精 。 關火插手噴鼻菜攪拌一下即可 。
白菜含有大量纖維 ， 能潤腸通便 。 而蘑菇含有大量無機質、維生素及卵白質等當作分 ， 所含的纖維素具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的感化 。
02 海鮮冬瓜湯+糙米飯
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、噴鼻菜、鹽、雞精、噴鼻油 。
做法：
1.所有材料洗凈 。 冬瓜去皮去籽切當作塊 。 蔥、噴鼻菜切段 ， 姜切絲 。
2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開 ， 別離下海虹、花蛤永至開囗撈出；再將鮮蝦入鍋永至蝦身彎曲 ， 蝦殼變紅后撈出 。
3.將鍋中的湯汁過濾后再從頭放入鍋中 ， 插手冬瓜塊燉煮約10分鐘擺布至冬瓜酥軟 。
4.將永燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里 ， 調入鹽和雞精；煮開后滴入噴鼻油 ， 撒上噴鼻菜段即可 。
蝦、蟹、貝類等海產物不僅熱量低 ， 并且富含各類維生素和礦物質 ， 能促進消化接收 。 冬瓜利尿 ， 能排清體內多余水分 。 糙米富含炊事纖維 ， 有利于潤腸通便 。
03 【6款晚餐減肥食譜吃飽降脂不胖】雞蛋炒飯+紫菜蛋花湯
材料：大米250克、雞蛋2個、青豆50克、玉米粒少許、胡蘿卜30克、豬肉末30克、鹽適量、醬油適量 。
做法：
1.青豆、玉米?？梢杂盟賰龅?， 掏出來泡在清水里 ， 胡蘿卜取一小段切丁 。
2.雞蛋打散 ， 下油鍋中炒熟劃碎 ， 然后盛出 。 炒鍋里倒入少許油 ， 燒熱后放入豬肉未炒幾下 ， 再放入胡蘿卜丁 ， 青豆 ， 玉米粒 ， 醬油一路炒熟 ， 最后加少許鹽調味 。
3.大米淘洗清潔 ， 放入電飯鍋中 ， 加適量水 ， 將炒好的雞蛋和所有蔬菜 ， 肉末一路倒入電飯鍋中 ， 按下燒飯檔就可以了 ， 建議等開關跳起后5分鐘 ， 再將開關按下燜2～3分鐘 ， 使鍋內多余水分蒸發失落 。
雞蛋含有豐碩的卵白質 ， 能供給人體必需熱量 。 雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑 ， 可使脂肪膽固醇乳化當作極小顆粒 ， 從血管解除后為機體所操縱 。 雞蛋還可以使血液中的高密度脂卵白增高可庇護血管防止硬化 。 紫菜能潤腸通便 ， 有用緩解便秘 。
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