羊肉|75后老兩口3菜午餐,葷素搭配好吃好做,曬圈走紅,網友:饞哭了

羊肉|75后老兩口3菜午餐,葷素搭配好吃好做,曬圈走紅,網友:饞哭了

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羊肉|75后老兩口3菜午餐,葷素搭配好吃好做,曬圈走紅,網友:饞哭了

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一直就特別愛做美食 , 自從組成小家庭后 , 就開始學燒菜 , 再到孩子出生后 ,又開始倒騰烘焙 。。。 這一晃孩子都長成了十多歲的大小伙子 ,我也從廚藝小白變成家庭大廚 , 只要家里有啥聚會呀 , 都是我”掌勺“ , 輕松就能做出一大桌菜了 。平時我會注意家人的一日三餐 , 畢竟作為75后 , 人到中年 , 身體健康很重要 。 雖然孩子住校通常不在家吃飯 ,但老兩口的午餐也不能馬虎 , 精心安排 , 合理搭配 , 讓日子過得有滋有味 。下面看看今天老兩口的午餐都吃了啥 , 肉末蠶豆米燒鴨血 , 木耳胡蘿卜炒豬肚和蟹味菇炒蒜苔 , 葷素搭配 , 好吃好做 , 曬到圈走紅 , 網友:饞哭了 。 你覺得如何呢?

【肉末豆米燒鴨血】
原料: 肉末   鴨血   蠶豆米  老干媽豆豉醬   生抽  料酒  生抽  水淀粉  油鹽
制作:熱鍋涼油 , 加入1小碟肉末進鍋煸炒至變色 , 加入少許老干媽豆豉醬進鍋翻炒兩下; 加入料酒和生抽翻炒兩下; 加入鴨血進鍋翻炒兩下;再加入少許水;加入1把蠶豆米進鍋一起燉煮三分鐘 , 最后加入少許鹽調味 , 再加入水淀粉勾芡即可 。


【蟹味菇炒蒜苔】
原料: 蒜苔   蟹味菇    蒜末  油鹽
制作: 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油 , 將蒜苔放進鍋中焯煮至八、九成熟后撈出備用 。熱鍋涼油 , 加入蒜末爆香 ,再將準備好的蟹味菇放進鍋中翻炒至微微軟 , 加入焯好的蒜苔進鍋繼續翻炒兩下;, 再加入適量的鹽的調味翻炒均勻即可 。


【木耳蘿卜炒豬肚】
原料: 熟豬肚 黑木耳   胡蘿卜     姜蒜末   料酒   淀粉  生抽  蔥花   油鹽
制作:先將黑木耳用冷水泡軟;  燒鍋水加入1小勺鹽 ,將黑木耳進鍋焯煮2分鐘后撈出備用;調制好碗汁:鹽、淀粉、生抽、料酒、姜蒜片等調味料 , 加入少許水拌均勻 。 熱鍋涼油 , 先加入胡蘿卜片進鍋翻炒兩下 , 再加入熟豬肚條進鍋翻炒兩下; 加入黑木耳進鍋翻炒幾下 , 倒入碗汁 , 燜煮3分鐘后大火收汁 , 再撒入少許蔥花即可 。
【羊肉|75后老兩口3菜午餐,葷素搭配好吃好做,曬圈走紅,網友:饞哭了】入夏后夫妻倆的午餐 , 曬圈火了 , 營養又美味家人吃得香 , 安穩過夏天

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