中國的諸多“茶道”

中國茶道的歷史據說有一千多年 。 中國人視道為體系完整的思想學說 , 是宇宙、人生的法則、規律 , 所以 , 中國人不輕易言道 , 不像日本茶有茶道 , 花有花道 , 香有香道 , 劍有劍道 , 鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道 。 在中國飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道 。
什么是茶道
茶道屬于東方文化 。 東方文化與西方文化的不同 , 在于東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義 , 而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它 。 早在我國唐代就有了“茶道”這個詞 , 例如 , 《封氏聞見記》中:“又因鴻漸之論 , 廣潤色之 , 于是茶道大行 。 ”唐代劉貞亮在飲茶十德中也明確提出:“以茶可行道 , 以茶可雅志 。 ”盡管“茶道”這個詞從唐代至今已使用了一千多年 , 但至今在《新華辭典》、《辭?!?、《詞源》等工具書中均無此詞條 。 那么 , 什么是茶道呢?
1、日本對茶道的解釋
日本人把茶道是位日本文化的結晶 , 也是日本文化的代表 。 近幾百年來 , 在日本致力于茶道研究的人層出不窮 , 在長期實踐的基礎上 , 近幾年才開始有學者給茶道下定義 。
1977年 , 谷川激三先生在《茶道的美學》一書中 , 將茶道定義為:以身體動作作為媒介而演出的藝術 。 它包含了藝術的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個因素 。
久松真一先生則認為:茶道文化是以吃茶為契機的綜合文化體系 , 它具有綜合性、統一性、包容性 。 其中有藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面 , 其內核是禪 。
熊倉功夫先生從歷史學的角度提出:茶道是一種室內藝能 。 藝能使人本文化獨有的一個藝術群 , 它通過人體的修煉達到人陶冶情操完善人格的目的 。
人本茶湯文化研究會倉澤行洋先生則主張:茶道十一深遠的哲理為思想背景 , 綜合生活文化 , 是東方文化之精華 。 他還認為 , “道是通向徹悟人生之路 , 茶道是至心之路 , 又是心至茶之路 。
面對博大精深的茶道文化 , 如何給茶道下定義 , 可難為了日本學者 。
2、各大茶道流派對茶道的詮釋
日本里千家對茶道的理解基本上是日本各茶道歷史人物著書立說的集成;
中國太極茶道流派的詮釋是:茶道講究精神性的一種泡茶技巧和過程 , 太極茶道的主要要義是精神性的和儉敬美以及色香味形 。
【中國的諸多“茶道”】3、我國學者對茶道的解釋
受老子:”道可道 , 非常道 。 名可名 , 非常名“的思想影響 , ”茶道“一詞從使用以來 , 歷代茶人都沒有給他下過一個準確的定義 。 直到近年對茶道見仁見智的解釋才熱鬧起來 。
吳覺農先生認為:茶道是”把茶視為珍貴、高尚的飲料 , 飲茶是一種精神上的享受 , 是一種藝術 , 或是一種修身養性的手段 。 “
莊晚芳先生認為:茶道是一種通過飲茶的方式 , 對人民進行禮法教育、道德修養的一種儀式 。 莊晚芳先生還歸納出中國茶道的基本精神為:”廉、美、和、敬“他解釋說:”廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人 。 “
陳香白先生認為:中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理 , 中國茶道精神的核心是和 。 中國茶道就是通過茶是過程 , 引導個體在美的享受過程中走向完成品格修養以實現全人類和諧安樂之道 。 陳香白先生德茶道理論可簡稱為:”七藝一心“ 。

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