秋日至冬,是喝烏龍茶的好季節,烏龍茶的茶藝表演有許多種變化,現在介紹最簡單的一些 。 愿天下的朋友們沁心留香,天天好心情!
1、噓寒問暖(濕壺):俗稱“濕壺”,將初沸水注入空壺,以提高壺溫, 便于沖泡 。
2、素瓷生煙(燙杯):品工夫茶講究熱飲,燙杯成了必不可少的程序,在賓客面前濕壺燙杯還寓意對賓客的敬重,營造溫馨這氛圍 。 (取茶罐,茶荷等)
3、傾心桃源(置茶于壺內):俗稱“納茶”,即將茶葉投入茶壺,取樣要準確,量多則過濃,量少則偏淡 。 通常下茶量以茶水比1:22為宜 。
4、懸壺高沖(提壺,注沸水于壺)
【烏龍茶茶藝表演】5、輕推花?。ü文?
6、孟臣沐霖(淋壺)
7、關公巡城(篩茶):高沖低斟是工夫茶的技法之一,高沖要連貫而從容,低斟是篩茶時必須來來去去,各杯輪勻,使各杯茶湯濃度均勻,(最后點滴入杯 。 )
8、敬奉香茗:(敬茶)
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