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中國改革開放40年來 ， 中國的經濟水平取得了高速的增長 ， 人民的生活水平得到了長足的進步 ， 現在中國人在吃的方面應有盡有 ， 不管是進口的還是本地的 ， 幾乎都能夠吃到 ， 走到大街上去逛逛 ， 就會發現各種特色小吃越來越多 ， 人民也不再滿足于一般的小吃 ， 而且想吃些好的小吃 ， 可誰又會想到 ， 在80年代的中國 ， 人民的生活水平還剛處于溫飽水平 ， 能有一口飯吃就很不錯了 ， 更別說有各種各樣的高級的特色小吃 ， 有的只是一些非常普通的小吃 ， 下面一起來看看日本鏡頭下80年代的中國小吃 ， 如今難覓蹤影 ， 全吃過的應該結婚了 ， 你吃過哪幾種呢？
烤皮蛋 ， 皮蛋是很多人喜歡吃的中國特有的美食 ， 但在老外眼中 ， 皮蛋是惡魔之蛋 ， 是絕對不能吃的 ， 但是在中國 ， 現在皮蛋一般用來涼拌下酒或者煮皮蛋粥吃 ， 而在80年代的時候 ， 皮蛋最火爆的吃法就是烤皮蛋 ， 皮蛋最表面裹了一層厚厚的草木灰 ， 看起來黑糊糊的 ， 就像一個蜂窩煤球 ， 吃的時候把它們放在火上烤一烤 ， 口味吃起來比涼拌的還要好 ， 從日本人拍下的這張照片就能夠知道烤皮蛋的外形了 ， 可如今中國這種特色小吃卻消失了 ， 吃過這種烤皮蛋的幾乎都結婚了 。
油炸豆腐干 ， 這種油炸豆腐干與現在的臭豆腐有幾分相似 ， 只不過這種豆腐干雖然看上去非常的黑 ， 但其臭味沒有臭豆腐那么臭 ， 在過去很臭的臭豆腐是沒有多少人吃的 ， 人們只吃這種臭味很輕的油炸豆腐干 ， 看著這張日本人拍下的照片 ， 很多像70、80后這些中年人非常的熟悉 ， 可是如今這種油炸豆腐干幾乎消失了 。
黑饅頭 ， 大家對于白饅頭非常熟悉 ， 因為經常見到也經常吃 ， 但是對于這樣全身都是黑色的饅頭 ， 相信很多人都沒見過 ， 看看下面這張日本人在中國80年代拍攝的照片 ， 里面就是黑色饅頭 ， 看上去就沒什么食欲 ， 據說這種黑色的饅頭就是因為面粉質量不好 ， 純度不高 ， 參雜了其他東西 ， 所以呈現黑色 ， 如今這樣的黑饅頭幾乎難覓蹤影 ， 即使想吃也吃不到了 。
【吉利丁|日本鏡頭下80年代的中國小吃，如今難覓蹤影，全吃過的應該結婚了】日本鏡頭下80年代的中國小吃 ， 如今難覓蹤影 ， 全吃過的應該結婚了 ， 這樣的特色小吃你吃過嗎？歡迎評論區留言一起交流討論 。
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