龍利魚柳肉質細嫩 ， 味道鮮美 ， 又沒有魚刺 ， 很適合老人孩子食用 。 放入豆腐 ， 再加上蒜蓉汁一起蒸制 ， 鮮香爽滑 ， 非常美味 。 <br/>龍利魚中含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 能有效增強人體的免疫力 ， 更對提高記憶力頗有益處 ， 龍利魚中還含有歐米加-3脂肪酸 ， 經常食用 ， 能起到保護視力的作用 。 操作方式 01 龍里魚柳室溫解凍 ， 沖刷清潔后切當作厚片 。
02 把龍利魚片放入盤中 ， 依次插手1小勺料酒和生姜粉 ， 拌勻后靜置10分鐘 。
03 將內酯豆腐的盒子的4個角小心地剪開 。
04 然后把豆腐倒扣在案板上 ， 同樣也切當作厚片 。
05 豆腐片平均地擺放在盤中 ， 然后再把處置好的龍利魚片擺放在豆腐上 。
06 蒜瓣剁碎 ， 放入碗中 ， 插手小勺食用油 ， 微波爐高火30秒后掏出 ， 趁熱依次插手1小勺蠔油和鹽 ， 攪拌平均 ， 做當作蒜蓉汁 。
07 做好的調味汁平均地倒在盤中 。
08 放入蒸鍋 ， 水開后轉中小火7-8分鐘 。
09 【蒜蓉豆腐龍利魚的家常做法】掏出撒上一些蔥花就可以上桌了 。
以上內容就是蒜蓉豆腐龍利魚的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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