時學嶺|時學嶺中國餐飲文化大師

時學嶺中國餐飲文化大師
姓名 時學嶺 年齡 36
畢業學校 青島濱海學院 專業 中餐烹調、酒店管理
學歷 大專 職稱 高級廚師、 職業經理人
現所在單位 北京博百鮮餐飲管理有限公司 相關工作年限 20年
戶籍地址 山東省禹城市房寺鎮時莊村96-2號
工作經歷
1999年初進入山東禹城賓館學徒工從小工、切配
2002年6月進入禹城明珠大酒店擔任尾鍋廚師
2005年濟南舜耕酒店擔任炒鍋主管
2007年金百萬烤鴨店副廚
2009年北京辣婆婆擔任廚師長
2012年進入團餐北京博百鮮餐飲管理有限公司先后擔任行政總廚、項目經理、研發部總監等職位
個人優勢 本人擅長魯菜、新派川菜、新京味融合菜
代表菜:蔥燒海參、糖醋鯉魚、新派水煮魚等
在工作中吃苦耐勞、積極幫助同事、責任心執行力強 , 在生活中積極向上陽光開朗
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