苦丁茶的鑒別

【苦丁茶的鑒別】    國內同名為苦丁茶的植物有十多種 , 由于種類不一 , 品質也大不相同 。 經現代醫學證實 , 只有冬青科的大葉冬青苦丁茶才是最理想的飲用苦丁茶 。 大葉冬青苦丁茶又名甜茶葉 , 為常綠喬木 , 因其汁清香可口 , 回味甘甜而得名 。 其種類又可分為長葉種、卯葉種、小葉種 。 其樹生于陰濕的山谷雜木林中或溪邊 , 高可達數米 , 樹皮赭黑色或灰黑色 , 枝條粗大 , 平滑 , 新枝有角棱 。 葉厚革質 , 螺旋狀互生 , 長8-25cm , 寬4.5-8.5cm , 邊緣疏生銳齒牙 , 兩面均無毛 , 葉柄粗 。 花雌雄異株 , 或單性花與兩性花并存 , 黃色或白色 , 花期4月 , 果期11月 。

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