解讀湖南產茶歷史“湘字號”茶何時不“賤賣”

湖南的產茶歷史可以追溯到2000多年前 。 “君山銀針”曾在20世紀80年代入選中國十大名茶 , “猴王”牌茶葉更是當時的全國銷量冠軍 。 茶學專家們分析 , 湖南氣候濕潤多雨、地形以丘陵為主 , 具備產好茶、產名茶的條件 。 那么 , 天然的優勢為何無法讓一個產茶大省恢復往日的“風光”?專業人士認為 , 信息不暢、機制不活、觀念不新 , 是導致湘茶無法形成規模優勢的“硬傷” 。 據了解 , 目前茶葉種植已經遍及全省內90多個縣(市) , 但許多地區的茶葉生產仍以“土圍子”為主 , 有些小規模茶場的年產量甚至不到500擔(2.5噸) 。 這些茶場還停留在“自產自銷”的傳統模式上 , 與市場信息嚴重脫節 , 其中一些口感、品質都屬上乘的茶葉 , 往往因為缺乏細加工和精包裝而找不到“買家” , 成了只能按季上繳或等待收購的“貢品” 。 為改變這種分散的小農經濟生產狀態 , 省政府將“名優茶開發”和“優勢區域建設”列為了茶業改革的重點 。 兩年前 , 省茶葉學會擬召集省內幾家大型的花茶企業共同探討“集中推廣湖南花茶”的可行性 , 卻因響應者寥寥而沒了下文 。 岳陽市政府也曾希望牽頭將“君山銀針”這一傳統名牌做大做強 , 最后也因當地企業之間的利益沖突而不了了之 。 據悉 , 目前我省茶葉的銷售基本呈現外銷、內銷、邊銷各占三分之一的局面 , 但名優茶還沒有成為主要的創收力量 。 尤其在外貿方面 , “湘字號”茶葉長期以散裝成品甚至原材料的形式“賤賣” , 茶農的生產積極性顯得格外脆弱 。 【解讀湖南產茶歷史“湘字號”茶何時不“賤賣”】采訪人員從湖南出入境檢驗檢疫局了解到 , 紅茶出口一度占據了全省茶葉出口總額的60%以上 , 當綠茶逐漸成為國際市場的“新寵”時 , 我省紅茶出口在2003年銳減了2000噸 。 由于有關部門和經營者缺乏根據市場變化及時調整生產結構的經驗 , 省內不少茶園面臨倒閉 , 當地茶農甚至出現了“不愿種茶”的心態 。

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