“月餅”代表著團圓的寓意 ， 但購買的月餅油大、糖分多 ， 并不適合寶寶吃 ， 所以寶媽都需要學習制作適合寶寶吃的月餅 ， 那么做月餅用什么有機奶粉好 ， 怎么做才適合寶寶吃呢操作方式01 1、把轉化糖漿倒入碗里 ， 插手枧水、花生油攪拌平均

02 2、篩入面粉和塞納牧奶粉 ， 用手揉當作面團 ， 把揉好的面團靜置醒發1-2個小時

03 3、靜置好今后 ， 將餅皮和餡料按照4:6的比例分好

04 4、取一塊餅皮面團 ， 壓扁 ， 放上餡

05 5、將面團放于左手虎口位置 ， 用大拇指的大魚際部位 ， 推面皮 。 推的過程中動彈面團 ， 讓面皮慢慢的包裹在餡上 ， 并收口

06 6、月餅模具內撒上一些面粉防粘（放入面粉 ， 晃一晃 ， 使面粉附在模具上 ， 再將多余的面粉倒出）

07 7、把包好的面團放入模具 ， 用模具將面團壓當作月餅外形 。 噴上一些水 ， 然后放入預熱好的烤箱




08 8、烤箱預熱200度 ， 中層 ， 烤5分鐘 ， 待斑紋定型后 ， 掏出來刷一層蛋黃水（只刷概況 ， 側面不刷） ， 再放入烤箱 ， 烤15分鐘擺布 ， 直到概況金黃 ， 寶寶月餅就建造完當作啦





出格提醒 【寶寶輔食——有機奶粉月餅制作方法】1.建議為寶寶選用低糖或者木糖醇餡料
2.我選用的是50克模具 ， 餡料30克 ， 餅皮20克 ， 大小正合適寶寶一次吃一個 ， 若是餡料偏甜 ， 建議增添餅皮的比例
3.蛋液不要刷的太多 ， 輕易粉碎花型 ， 薄薄一層即可
4.注重烤箱太熱 ， 掏出時必然要帶好防燙手套
5.剛出爐的月餅 ， 餅皮很干硬 ， 等月餅冷卻后 ， 密封保留 ， 期待2-3天 ， 餅皮會垂垂變得柔嫩油潤 ， 這個過程叫做“回油” ， 所以 ， 剛出爐的月餅不要急著吃 ， 要等回油后再食用哦
6.建議12月齡以上的寶寶食用

以上內容就是寶寶輔食——有機奶粉月餅制作方法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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