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土豆|南方菜市場服務真是絕了，“尊貴”服務慣壞顧客，大蒜去皮，土豆切絲

土豆大蒜大蔥

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俗話說“柴米油鹽醬醋茶 ， 人間煙火也有趣” ， 品味各地美食 ， 食盡人間煙火 ， 是人生至幸之事 。 大家好 ， 我是小菲 ， 一枚熱愛美食的80后 ， 如果恰好您也喜歡美食 ， 那就關注我吧！
我國擁有960多萬平方公里的領土 ， 真可謂是地大物博 ， 在這片廣闊的土地上生活著56個民族 ， 不同民族有其不同的生活習慣 。
除了不同民族外 ， 不同地域的人們生活習慣也不盡相同 ， 甚至有一些可以說是千差萬別 ， 其中南北差異是人們感受最深的 。

南北差異中 ， 菜市場絕對是差異最大的方面 。
菜市場是煙火氣息最濃的地方 ， 吆喝聲 ， 談笑聲 ， 討價還價聲 ， 聲聲入耳 ， 非常治愈 。 雖說南方、北方都叫菜市場 ， 可相差真不是一點半點 ， 網友說：沒有對比就沒有傷害！
下面 ， 我們就一起來看看南北方菜市場的不同吧！
量的差異在北方的菜市場 ， 商販們為了銷售方便 ， 都是用袋子提前裝好 ， 或者用繩子捆好 ， 一袋、一捆5斤或者10斤 ， 這樣結賬非常方便 。

人們也樂意這么買 ， 一來是多買一些 ， 量大可以優惠 ， 二來是買多一鞋 ， 可以放到家里囤起來 ， 不用總逛菜市場了 。
尤其是冬天 ， 北方人買白菜、土豆、大蔥等蔬菜 ， 一下就買上百斤 ， 儲藏間堆得滿滿當當 ， 足夠一家人一冬天吃了 。

而在南方 ， 人們都是按根買 ， 或者按棵買 。 買大蔥最多買一兩根 ， 買土豆也可以買一個 ， 甚至買小米辣也可以按個買 ， 這在北方是難以想象的 。
曾經有個生活在北方的南方朋友想包餃子吃 ， 于是便來到菜市場買大蔥 ， 她拿著一根大蔥問老板“請問蔥怎么賣？我要一根”

“一根？”老板露出非常詫異的表情 ， 并且重復了兩遍 。
在得到肯定答復后 ， 老板顯得非常為難 ， 忙說“我們都是按捆賣的 ， 一捆10斤 ， 你要1根我們沒法賣啊 ， 這樣吧！白送你一根吧！”
于是這位南方朋友白得了一根大蔥 。
質的差異南方的菜市場非常適合強迫癥患者去逛 ， 很多商販都把菜根去掉了 ， 絕對不會有泥 ， 而且擺放的整整齊齊的 。

茭白都是處理干凈 ， 特別規整地擺放 ， 土豆也是干干凈凈的 ， 大小均勻 ， 蒜苔也都是長度統一的 。
而在北方 ， 菜市場就顯得沒那么規整了 ， 蔬菜帶泥買很正常 ， 而且會賣的更貴 ， 擺放也沒那么多講究 。
這差別真不是一點半點?。?br /> 服務的差異南北菜市場不僅是量和質的差異 ， 服務上的差異更是不小 ， 在南方絕對是VIP尊享待遇 。
在南方逛菜市場 ， 每次買魚時 ， 老板都會追問一句“是紅燒 ， 還是做水煮魚？”

不要以為老板是多管閑事 ， 如果你回答是做水煮魚 ， 老板會立馬幫你把魚切成魚片 ， 不要驚訝 ， 這都是常規操作 。
所以在南方 ， 想做個水煮魚是非常方便的 ， 不用考慮切不好魚片的問題 。

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