糕點|戰神級別的家常小炒菜，一整個香香的，簡單又好吃，誰吃誰迷糊！紅糖

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導語：飯要和對的人吃，酒要和懂的人喝，話要和愿意聽的人說，每個人都有自己的相處狀態，最舒服的狀態，其實就是相處不累，久處不厭～通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種，生活簡單就是快樂，人心也一樣，越簡單越容易得到滿足！

哈嘍，大家好吖~~ ，今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(?????)

【豆豉回鍋肉炒杭椒】
-食材以及調味料的準備：五花肉，豆豉，杭椒，小米椒，大蒜，雞精，鹽，醬油。
-烹飪制作步驟過程：
1、五花肉冷水下鍋，加入料酒、蔥姜煮熟后撈出，切成薄片；大蒜、小米椒、杭椒切好備用。
2、熱油把回鍋肉炒至微焦，然后加入大蒜、小米辣、豆豉炒香，再加入醬油調色增香。
3、倒入杭椒，大火爆炒，成虎皮狀后加入鹽、雞精調味，就能出鍋啦。
香辣豆豉回鍋肉，杭椒炒得太下飯了，特別香，特別下飯，一上桌就被搶著吃，下酒下飯都是很不錯的喲，簡單美味，吃不夠。

【臘肉炒韭菜苔】
【糕點|戰神級別的家常小炒菜，一整個香香的，簡單又好吃，誰吃誰迷糊！】-食材以及調味料的準備：臘肉，韭菜苔，小米椒，大蒜，雞精，鹽，生抽。
-烹飪制作步驟過程：
1、臘肉用水煮一遍，洗干凈切薄片；拍點大蒜，切兩個小米椒椒；韭菜苔洗凈切段備用。
2、鍋里熱油，把臘肉煸炒出油，再加入大蒜、小米椒爆香，大蒜香味出來以后加韭菜苔爆炒，全程大火，韭菜苔斷生后加鹽、雞精調味。
3、出鍋前加點生抽就可以了。
韭菜苔跟臘肉簡直堪稱絕配，兩者一起翻炒后，美味提升何止十個檔次，超級下飯下酒，做法簡單，全家都愛吃，你也試試吧~

【辣椒炒臘肉】
-食材以及調味料的準備：臘肉，大蒜，小米椒，青椒，雞精，醬油。
-烹飪制作步驟過程：
1、臘肉用水煮一遍，洗干凈切薄片；拍點大蒜，切兩個小米椒；青椒切絲備用。
2、鍋里不用放油了，臘肉煸炒出油，然后放大蒜、小米椒爆香。
3、再加入青椒絲炒軟，放雞精、醬油調色調味，出鍋。
辣椒炒臘肉，簡簡單單下飯無敵，咸香的臘肉加入爽辣的青椒，輕輕松松就能干下兩碗飯，真的太太太香了，每一口都值得回味！
--烹飪小提示：臘肉要先煮一下，用刀刮洗，然后切成薄片！

-碎碎念時間：有人三分鐘泡面，有人三小時煲湯，有人外賣已送達，有人剛切好蒜苔，人和人節奏不同，堅定點別焦慮，好戲都在煙火里~~

糕點|戰神級別的家常小炒菜，一整個香香的，簡單又好吃，誰吃誰迷糊！

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