素菜|兩道特別好吃的素菜,做法簡單易學,營養又健康,自己在家也能做

素菜|兩道特別好吃的素菜,做法簡單易學,營養又健康,自己在家也能做

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素菜|兩道特別好吃的素菜,做法簡單易學,營養又健康,自己在家也能做

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俗話說得好 , 民以食為天 , 自古以來 , 不管是哪個民族都有屬于自己的美食文化 。 從著名的滿漢全席 , 有名的大宴;到知名度小的市井小吃;從上海的甜點 , 到青藏的酥油茶;從北京的烤鴨 , 到云南河口的小卷粉;從牛排到餡餅 , 無不散發著自己獨特的魅力 。 我一直希望自己能游遍天下 , 欣賞不同的風俗 , 但我更中意的是不同的美食 。 從一個地方的食物中 , 我們能領略到一個地方的風土人情 , 人文信仰 , 生活習俗 , 了解地理狀況 , 植被特點 。 味蕾的綻放 , 吸收到的香氣 , 充斥著大腦 , 讓人心里開出花來 。 就像電影《美食總動員》里描述的那樣 , 美味的東西讓人看到不一樣的世界 , 像置身于溫柔的夢;也可以讓我們找回從前美好的記憶 , 找回那些丟失的東西 。
兩道特別好吃的素菜 , 做法簡單易學 , 營養又健康 , 自己在家也能做 , 孩子能多吃兩碗飯!感興趣的朋友快來試試吧!
酸辣白菜
【準備食材】
白菜、蔥、蒜、小米辣、生抽、陳醋、蠔油、白糖、鹽淀粉 。
【烹飪步驟】
1、白菜洗凈撕成小塊、蔥蒜切末、小米辣切碎 。
2、碗中加入2勺生抽、2勺陳醋、1勺蠔油、半勺白糖糖、少許鹽、1勺淀粉、小半碗清水拌勻備用 。
3、鍋中加入少許油 , 放入蔥蒜、小米辣 , 放入白菜炒軟 , 然后倒入料汁 , 大火翻炒收汁即可 。

【素菜|兩道特別好吃的素菜,做法簡單易學,營養又健康,自己在家也能做】這道好吃又健康的 , 酸辣白菜 , 就做好了 , 很適合正在減肥的朋友 , 感興趣的朋友快來試試吧!
三鮮菌菇湯
【準備食材】
雞蛋、鮮蝦、白玉菇、香菇、豆腐、枸杞、蔥花、胡椒粉、鹽 。
【烹飪步驟】
1、鍋中燒油 , 油熱下3個雞蛋煎熟盛出切塊備用 。
2、留底油炒香蔥蒜末 , 倒入蝦仁炒變色 , 倒入雞蛋、白玉菇、香菇 , 加熱水蓋上蓋子煮8分鐘 。
3、放入豆腐再煮3分鐘 , 加適量鹽、1勺胡椒粉調味 , 最后撒上蔥花、枸杞即可 。

好吃又好喝的 , 三鮮菌菇湯 , 就做好了 , 感興趣的朋友快來試試吧!

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