土豆|市面雪糕大換血，哈根達斯變弟弟，網友：雪糕成了吃不起的奢侈品燒烤

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炎熱的夏天終于來到了，全國各地的氣溫都在35°左右，還有很多高溫地區，已達40°高溫，尤其是快要入伏的季節，天氣不僅燥熱，燥熱中還夾雜著潮濕，一整天下來，汗水和衣服都粘在了皮膚上，十分地難受，在室內可以有空調電扇等制冷電器，而在外面，卻只能靠冷飲，雪糕來快速降溫了。

雪糕對我們來說，不僅是降暑神器，還清涼可口，別看小小的一根，吃完頓時能讓人透心涼，降溫效果可謂是立竿見影，但不知從何時起，超市冰柜里的雪糕就像“大換血”一樣，全換成了生面孔，以前吃的那些平價美味的雪糕全部都消失得無影無蹤了，隨便拿上一根，價格都是在10元或者20元以上，以前10塊錢是天花板，現在10塊錢只是起步價，這可讓人很難接受，畢竟十幾二十元就是普通家庭的一頓飯錢了

愛吃雪糕的一般都是孩童居多，面對琳良滿目的雪糕，無異于就是“劉姥姥進了大觀園” ，看見啥稀罕啥，看見啥都想吃，他們可不會留意雪糕的價格，大人也沒有發現，今年冰柜里的雪糕全部大換血，讓孩子看著去拿，三五個相貌平平的雪糕，結賬時竟然要將近百元。在國產雪糕的對比下，進口雪糕“哈根達斯”都成了弟弟！

今年的物價飛漲，大家都是可以理解的，原材料上漲，再經過層層環節才到了顧客的手里，雪糕的價格早已今非昔比了，但卻怎么也沒想到，一根小小的雪糕竟然從必需品變成了奢侈品！除了漲價的原因外，還有什么原因讓雪糕變成這樣的呢？

一、營銷噱頭
雪糕在我們眼里是美食，在商人眼里是生意！很多商家為了打造新產品，迅速搶占市場，搞合作，玩聯名，打造出了新風尚雪糕，比如，大家熟悉的故宮“脊獸”雪糕、西安“兵馬俑”雪糕、武漢“黃鶴樓”雪糕等文創雪糕，曾一度風靡市場。造型別致，采用植物基酶解等創新工藝，各種雪糕推陳出新，賣價“沒有最貴，只有更貴” 。

二、網紅雪糕
隨著互聯網的熱潮，人們對網紅食品就像如數家珍，像“鐘薛高”“夢龍”這一系類網紅雪糕的價格，很大原因都是被炒作起來的，鐘薛高在2018年騰空出世，剛開始推出的雪糕不過十元出頭，如今鐘薛高的市場打開以后，再難見到十元出頭的雪糕了，動輒30元的雪糕比比皆是，更甚者，鐘薛高66一支的“厄瓜多爾粉鉆” ，都超越了百年經典的哈根達斯，在國產雪糕面前，哈根達斯頭一次被秒成渣，不過，鐘薛高一直走的就是高端路線，不是平民雪糕。

三、健康理念
如今人們都十分注重健康，相比一元兩元的雪糕，人們有理由相信貴一些的雪糕用料會更好，這便是一分錢一分貨，雪糕的用料主要是牛奶，糖，煉乳，巧克力，奶油等等，就拿巧克力和奶油來說便宜的雪糕可能會用“人工奶油”和“代可可脂” ，而貴的雪糕，則使用了“進口奶油”和“可可脂” ，雖然吃起來味道一樣，但是口感卻不一樣。關于這一方面，也就仁者見仁智者見智了！

土豆|市面雪糕大換血，哈根達斯變弟弟，網友：雪糕成了吃不起的奢侈品

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