廣州有什么?其實這個問題并不棘手 ， 是啊!按照常理說廣東什么都有 ， 有山、有水、有錢 ， 還有至今還沒有一個地域可以超越的前衛思想 。 它在經濟高度發達的同時 ， 似乎還是一把國人思想開化的標尺 ， 生活在這里的人們可以無拘無束進行各種冒險性嘗試 ， 他們對任何新鮮事物 ， 似乎都永遠保持著一顆難以琢磨的好奇心 ， 他們什么都愛吃 ， 天上飛的 ， 地下跑的 ， 海里游的 ， 幾乎沒有一樣東西沒被他們拿出來品嘗過 。 怪不得有人調侃地說：“只有廣東人看不到和想不到的東西 ， 沒有吃不到的東西 。 ”不知道 ， 廣東人是以一個什么的態度去揣摩這句話的 ， 也許他們根本就不會去揣摩 。 更甚至 ， 也正是由于他們這種永遠探索與創新 ， 再加上崇尚“實踐出真知”的人生態度 ， 使得廣東人永遠在經濟發展與思想解放上面 ， 走在了不少地方的前頭 。
每次 ， 我們一幫狐朋狗友在吃飽了撐著的時候 ， 都會在一個大家迷迷糊糊中 ， 不知不覺地將話題轉移到人的“嘴”上 ， “嘴”是用來干什么的?狗友A略帶嘲諷地說：“人的嘴是用來吃飯的!”這個時候 ， 狗友B表示反對 ， 他說：“難道人的嘴只是為了吃飯嗎?你也太將嘴的功能簡單化了吧 ， 我認為嘴是很偉大的 ， 它的偉大之處就是在于它維持了人身體的正常運轉和延續生命 。 ”狗友C下結論地說：“嘴存在意義我們不用討論了 ， 我覺得它不僅是對生命的延續起了極為重要的作用 ， 而且還對人類文明的傳承有著深遠地影響 。 既然如此 ， 我們就應該合理而理性的利用好咱們人類的嘴吧 。 ”
【廣州人的早茶食文化】廣州人待客非常熱情 ， 甚至有時殷勤得讓人在心存感激的同時 ， 也有些壓力 。 他們非常講究早餐的質量和品位 ， “早茶”食文化便是一種詮釋與體現 ， 看著滿桌子精致而可口的點心 ， 品著還有點溫度的涼茶 ， 不得不讓我們這些“外地人”去反思反思自己早餐是何等凄慘了!當然 ， 從這種飲食習慣當中 ， 也讓人看到了廣東人個性中細致與恬靜的一面 。 你想想 ， 為了招待到訪的客人 ， 一大早便起床四處奔忙地做出一桌花樣百出、味道各異的點心 ， 得需要多么大耐心和毅力啊 。 況且 ， 這些點心的量還特別少 ， 既然量少 ， 那么就意味每一樣點心都得比較精致 。 若按照我的這個脾氣的話 ， 一、撐不了那么幾個小時 ， 二、若撐過了那幾個小時 ， 也做不出那么精致可口的點心來 。 三、就算做出來那樣的點心 ， 也沒有耐性坐在桌子邊 ， 悠哉悠哉地將桌子上的點心都吃個遍 ， 哪怕是在一個沒有任何工作任務的周末 。

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