國企|廣東一小伙來西安,未來丈母娘安排了10個菜,他卻覺得被怠慢了

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廣東是我國有名的美食大省 , 其中各個城市都有自己的特色美食 , 像汕頭人就很愛吃鹵鵝、膏蟹、牛肉丸之類的 。 而且汕頭人很講究禮儀和規矩 , 什么宴席選擇什么菜 , 都有一定的講究 。 一位汕頭小伙子秦科就出生在一個老派家庭 , 前段時間他第一次去女朋友家 , 就很慎重地準備了煙酒補品海鮮 , 甚至還帶了一盆大桔 , 寓意是大吉 。

秦科的女朋友是陜西西鄉人 , 和秦科已經戀愛了兩年多 , 該是時候把婚事提上議程 , 所以秦科這次是很有誠意地來西鄉拜訪未來岳父岳母 , 打算相看成功后 , 就趕緊讓父母來提親 。 西鄉距離汕頭有近2000公里的距離 , 是一座歷史悠久的城市 , 早在7000多年前這片土地上就已經有人居住了 。 幾千年的自然風貌和人文文化 , 讓這座城市充滿了魅力 , 這里的綠茶、松花變蛋等都很出名 , 深受大家的喜愛 。



第一次來西鄉 , 秦科被這里的山清水秀所吸引 , 到了飯點 , 未來岳父提議出去吃 , 于是一家四口還有女朋友的小姨、舅舅和兩個弟弟一起來到了這家店 , 點了十個菜 , 都是西鄉特有的農家小菜 。
松花變蛋來了西鄉 , 這個松花變蛋肯定要試一試 , 當地有“離了松花蛋不成席“的說法 , 這里的松花蛋很容易剝落 , 而且晶瑩剔透油潤可口 , 蛋黃還帶著溏心 , 味道也特別好 , 不咸不淡 。 西鄉人做松花蛋已經有兩百多年的歷史了 , 把松花蛋用細繩一分為四化開 , 然后排在盤子四周像一朵花一樣 , 中間還撒上辣椒 , 淋上醬油 , 這樣吃起來味道更豐富 , 又好吃又開胃 。

臘肉豬蹄燉蓮藕臘肉是陜西的特產 , 據說兩千多年前漢中這邊就開始流行吃臘肉了 , 其實臘肉在陜西比較小眾 , 但陜西的臘肉絕對不會差 , 用柴火熏出來的農家臘肉 , 看著就讓人流口水 。 老板把臘肉臘豬蹄一起燉煮 , 配上軟糯的蓮藕 , 湯汁鮮美而咸淡適中 , 豬蹄燉得耙又特別香 , 喜歡這一口的真是看到就直流口水 。

青椒炒農家土雞這家店在郊區 , 是老板自己家的房子 , 自己養雞種菜 , 所以雞肉的口感有保障 , 切成小塊后炸香了 , 和土豆片木耳辣椒一起爆炒 , 炒出來的雞肉一點也不柴 , 非常入味 , 而且越吃越香很下飯 。

農家熬菜熬菜又叫做大鍋菜 , 在這邊也很流行 , 加入的都是一些當季的菜一起熬煮 , 五花肉燉得軟爛入味 , 里面放了豆角土豆胡蘿卜 , 吸飽了肉汁的香味后更好吃 , 相比外面的熬菜 , 這里的顯然肉多菜多更實惠 。





【國企|廣東一小伙來西安,未來丈母娘安排了10個菜,他卻覺得被怠慢了】另外還有炸曬干的土豆片 , 炸茄餅 , 涼粉 , 涼拌菠菜 , 涼拌南瓜葉 , 鹵肉拼盤這些小菜 , 又開胃解膩還下酒下飯 , 這十個菜無論味道還是分量都很足 , 一家人吃得津津有味 , 但是秦科卻覺得被怠慢了 , 因為第一次拜訪 , 連個海鮮都沒有 , 對此你怎么看呢?(素材源自網絡 , 如有侵權 , 聯系刪除)

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