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肉松飯團|櫻花肉松飯團

肉松飯團|櫻花肉松飯團


粉粉嫩嫩的，看著就賞心悅目，兒子愛吃的不得了。
【 肉松飯團|櫻花肉松飯團】By 阿敏666
用料

  • 肉松 適量
  • 米飯 兩碗
  • 醋 1勺
  • 糖 1勺
  • 魚松粉 適量
做法步驟肉松飯團|櫻花肉松飯團


1、剛出鍋的米飯，趁熱加一勺糖，一勺醋拌均。（這個是兩碗米飯的量）
肉松飯團|櫻花肉松飯團


2、加入適量的魚松粉，加到米飯拌完是這種粉色為止
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3、剪一塊保鮮膜放在手掌上，盛適量米飯放在上面，用勺子壓緊實，然后在中間放上肉松
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4、收攏保鮮膜，把飯團握成緊實的圓
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5、然后纏上三根橡皮筋，嘞出痕跡以后，取下橡皮筋，去掉保鮮膜，雙手沾水，整理一下飯團
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6、最后在頂部造個型，我是用玉米粒跟豌豆粒造型的，也可以用芝士片壓出花朵型放上也非常好看
小貼士這個可以做很多顏色，黃色，米飯里可以加蛋黃，或者芒果泥，紫色，米飯里加入紫薯泥，藍色，可以用蝶豆花汁做米飯等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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