每年的櫻桃季，要想著花樣吃櫻桃，各種甜品，醬，蛋糕類都嘗試一下才過癮。自己試了試用櫻桃椰汁做西米露。味道也不錯
By 張吻吻
用料

• 西米 30克
• 椰漿 200ml
• 糖 25克
• 去核櫻桃 300G

做法步驟


1、櫻桃去核 用筷子從櫻桃底部扎入，將櫻桃核從前面蒂部抵出來


2、差不多300G的亞子


3、放入破壁機，加椰汁和糖 糖量視自己口味酌量增減


4、高速1分鐘


5、挖一勺西米，簡單裝飾一下就可以喝了


6、做好以后要抓緊時間喝。櫻桃果肉非常容易氧化 如果不想讓它顏色變難看，可以用櫻桃醬來做。


【 櫻桃醬|十分鐘就可以開吃的快樂，你值得擁有】7、成品
西米的營養功效西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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