代糖豆乳醬


代糖豆乳醬

By P.J.Y.
用料

  • 材料
  • 豆漿粉 35g(一袋)
  • 牛奶 200毫升
  • 水 60克
  • 奶油奶酪 60克
  • 蛋黃 2個
  • 代糖 20g
做法步驟1、豆漿粉用200ml牛奶和60ml水攪拌開
2、攪拌好的豆漿加入兩個蛋黃和20g代糖,攪拌
3、在攪拌好的豆漿混合物中,加入軟化好的60g奶酪,最好是先加入豆漿,更好讓奶酪融合
4、將全部攪拌好的液體倒入鍋中(不粘鍋) 加熱攪拌到微微濃稠就可以關火,拿細的濾網過濾一次 就完成了
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