生菜|東北大飯包—味道一絕

By *長腿_河馬太太*
用料
- 生菜 2顆
- 土豆 1個
- 米飯 6勺(三人份)
- 雞柳 3個
- 青椒 4個
- 雞蛋 4個
- 大蔥 1段
- 黃豆醬 2勺
- 孜然 少許

1、1??、起鍋燒水蒸土豆15分鐘,用筷子可以輕易插過去就可以了。然后用勺子搗成土豆泥備用

2、2??、小碗準備2勺黃豆醬,1段大蔥切末備用,把生菜洗干凈,用涼白開在碗里浸泡5分鐘

3、3??、起鍋燒油,倒入打好的4個雞蛋液翻炒,再依次加入黃豆醬,大蔥末,煸炒2分鐘盛起備用

4、4??、個人喜歡吃雞柳,起鍋放油香煎了3根雞柳。接著炒青椒5??、準備好所有的配料,不建議用當天蒸的米飯,會很濕。最好用隔夜飯,用手抓拌

5、5??、準備好所有的配料,不建議用當天蒸的米飯,會很濕。最好用隔夜飯,倒入大碗中,用手抓拌

6、6??、準備一個盤子,撕出一片可以覆蓋住盤子的保鮮膜。將生菜疊加排列,覆蓋盤子,再平鋪上米飯

7、7??、用保鮮膜卷起,飯包就做好啦
生菜的營養功效生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥:有消除多余脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
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