超下飯的一道快手菜，趕快做起來吧
By Yang媽媽87
用料

• 杏鮑菇 1個
• 洋蔥
• 雞胸肉
• 青椒
• 胡蘿卜
• 黑木耳

做法步驟



1、雞胸肉切絲，用淀粉和生抽抓均勻，其他材料全部切絲備用




2、先開調個醬汁：白糖小半勺，老抽半勺，陳醋1勺，生抽2勺，豆瓣醬1勺，清水3勺，玉米淀粉半勺攪拌均勻
【 黑木耳|魚香杏鮑菇】



3、鍋燒熱放食用油（熱鍋涼油更能防止肉類沾鍋哦）雞肉倒入翻炒變色后盛出




4、鍋中再加點油，胡蘿卜和洋蔥倒入炒軟




5、倒入杏鮑菇，青椒和黑木耳一起翻炒




6、倒入之前炒好的雞肉一起翻炒




7、最近倒入醬汁翻炒




8、翻炒到醬汁粘稠即可




9、出鍋啦，香噴噴！超下飯
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