黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

文章圖片

黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

文章圖片

黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

文章圖片

黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

文章圖片

黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

文章圖片

黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

文章圖片

黃油|國慶將至,我入手了這6幾款調味料,孩子說我做的菜提高了一個檔次!

文章圖片


國慶將至 , 我入手了這6幾款調味料 , 孩子說我做的菜提高了一個檔次!

馬上就要國慶節了 , 又到了和家人團聚的日子 , 一家人在一起開開心心 , 吃上一頓美味的家宴 , 那是少不了的 , 到時候我又是掌勺的那一個 。 為了在家人面前露一手 , 我在網上入手了6款調味料 , 因為平時做的菜 , 孩子們總說比外面買的味道上少點什么 , 他們喜歡吃外面買到炸雞腿、脆皮五花肉、鹽焗雞等 , 我們自己在家里做美食 , 調味料總是油鹽醬醋那幾種 , 當然比不上外面的好吃 , 入手了這6款調味料后 , 我先在家里試著做了一次 , 孩子們嘗過后 , 都說我做的菜提高了一個檔次 。 如果國慶節你也想在家人面前露一手 , 快來看看是哪些調味料吧?
一 , 【新奧爾良烤翅料】

雞翅的大家都很喜歡的食材 , 無論是蒸著吃、煮著吃還是炸著吃、烤著吃 , 都特別美味 , 年紀大一點的都喜歡蒸煮 , 年輕人都喜歡吃炸烤的 , 特別鮮香 , 有時候在大街上 , 遠遠聞到烤雞翅的香味 , 真的很想過去一嘗為快 。 回家后自己做 , 總是少了那樣的香味 , 這是為什么呢 , 就是因為你沒有加入新奧爾良烤翅料 。

新奧爾良烤翅料是用洋蔥粉、辣椒粉、大蒜粉和多種調味料等 , 經過精心研磨組合而成 , 香味濃郁 , 色澤油亮 , 而且0防腐 , 0添加 , 用它來烹飪菜肴 , 就是廚房小白也能秒變大廚 。 新奧爾良烤翅料有多種口味 , 喜歡辣的可以選擇辣味的 , 不喜歡的可以選擇蜜汁味的 , 我選擇的是蜜汁味的 , 做好咸香入味 , 鮮嫩多汁 。 操作起來也簡單 , 只要把食材洗凈 , 加入腌料腌制6小時以上 , 然后放入微波爐或者空氣炸鍋中 , 都可以操作 , 簡單快捷 。
二 , 【小酥肉專用粉】

小酥肉想必大家都喜歡吧 , 外脆里嫩 , 一口一個 , 吃起來真的很過癮 。 但是外面買得特別酥脆 , 回家自己炸一會會就回軟了 , 這是怎么回事呢?網上看有人用面粉 , 有人用淀粉 , 我都試過 , 效果都不是很好 , 這次我入手了小酥肉專用粉 , 嘗試過后 , 覺得真的跟街上賣的一樣了 , 外脆里嫩 , 涼了也不軟 。

小酥肉專用粉是用玉米淀粉、小麥粉 , 添加食鹽、大蒜粉等調味料精制而成 , 用它炸出來的小酥肉軟嫩酥脆 , 口口留香 , 吃過后讓人過口不忘 , 欲罷不能 。 小酥肉專用粉不是只能炸小酥肉 , 它適用于各種炸品 , 操作也簡單 , 只要把食材腌制好 , 然后加入專用粉和水 , 攪拌至糊狀 , 放入食材抓拌均勻 , 讓食材完全裹上面糊 , 鍋中油熱 , 放入食材 , 炸至金黃酥脆 , 就可以了 。
三 , 【鹽焗雞粉】

我們平時在做鹽水雞的時候 , 是不是要么很硬 , 雞的鮮味沒有激發出來 , 要么雞已經很軟爛 , 湯汁很咸 , 但是雞肉淡而無味的尷尬局面 , 而在飯店吃到的雞肉鮮嫩入味 , 香味濃郁 , 顏色金黃 , 煞是好看 。 這也是與調味料有關 , 飯店里的調味料多種多樣 , 而我們家里 , 只有家常的幾種 , 如果不添加調味料 , 味道永遠就是那么幾種 。

猜你喜歡