青椒|結婚紀念日,老公下廚做了5菜1湯,葷素搭配營養好吃,平淡且幸福

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導語:結婚紀念日 , 老公下廚做了5菜1湯 , 葷素搭配營養好吃 , 平淡且幸福!

時間不言不語 , 卻能看懂人心 , 時間悄無聲息 , 卻能見證真情;一個小家庭 , 由原本不熟悉的兩人組成 , 再發展成三人 , 四人 , 或者更多;今天 , 是我們的結婚紀念日 , 風風雨雨攜手走過第2個7年之癢 , 特別感謝我家老公 , 一直以來對我的包容 , 理解 , 支持 , 未來的日子 , 希望一如從前 , 繼續寵愛不減喲 。
【青椒|結婚紀念日,老公下廚做了5菜1湯,葷素搭配營養好吃,平淡且幸福】原本 , 是打算叫上爸爸媽媽 , 去外面飯店搓一頓的 , 但爸爸媽媽一直很節儉 , 總說外面的飯菜 , 油多鹽多的 , 貴又不好吃;老公自告奮勇 , 說今天讓我休息 , 他來搞定今天的飯菜 。 如此 , 喝著咖啡 , 吹著微風 , 安心享受一天當女王的角色 , 哈哈 。
老公 , 從一大家開始忙活 , 花了小半天時間 , 搞定了5菜1湯 , 有:紅燒馬鮫魚 , 紫蘇炒蛤蜊肉 , 醬板鴨 , 黑木耳拌蓮藕 , 清炒春菜 , 胡蘿卜扇子骨湯 , 還準備了啤酒 , 蘋果醋飲料 , 葷素搭配營養好吃 , 平淡且幸福 。 接下來分享具體的內容 , 一起來看看吧~

紅燒馬鮫魚
原材料:馬鮫魚 , 芹菜 , 香蔥 , 青椒 , 小米辣椒 , 生姜 , 白胡椒粉 , 料酒 , 生抽 , 鹽 , 食用油 。
做法:馬鮫魚洗凈后切厚塊放入碗中 , 加入姜絲 , 白胡椒粉 , 料酒 , 兩面抹勻后腌制10分鐘;芹菜 , 香蔥 , 青椒 , 小米辣椒 , 全部切小段;炒鍋燒熱倒油 , 下馬鮫魚 , 用中火煎至兩面金黃色時撒小米辣椒 , 青椒絲 , 翻炒幾下后淋入生抽 , 鹽和一點清水 , 燜約5分鐘左右 , 下芹菜 , 香蔥炒幾下 , 收汁出鍋裝盤即可 。

紫蘇炒蛤蜊肉
原材料:蛤蜊肉 , 紫蘇 , 青椒 , 生姜 , 大蒜 , 小米辣椒 , 料酒 , 生抽 , 食用油 。
做法:蛤蜊肉洗凈后放入碗中 , 加入料酒和清水 , 泡10分鐘;紫蘇 , 生姜 , 大蒜 , 小米辣椒 , 青椒 , 全部切碎沫 。 炒鍋燒熱倒油 , 下姜 , 蒜 , 小米辣椒炒出香味 , 下蛤蜊肉快速翻炒1分鐘 , 下青椒圈接著炒幾下 , 加鹽 , 生抽調味 , 最后下紫蘇葉 , 炒勻關火即可 。

醬板鴨
這是老公的朋友送的 , 他是湖南人 , 帶了幾只給我們;拆了一只微辣口味的 , 入蒸鍋中大火蒸10分鐘左右 , 取出來即可享用 。

黑木耳拌蓮藕
原材料:黑木耳 , 蓮藕 , 香菜 , 香蔥 , 生抽 , 香醋 , 油辣子 。
做法:黑木耳用溫水泡發后洗凈;蓮藕去皮切片用白醋水泡一下;香菜 , 香蔥 , 切碎沫 。 炒鍋中加水燒開 , 先下蓮藕焯熟后撈起來 , 再下黑木耳煮熟 , 跟蓮藕放一起 , 加入香菜 , 香蔥 , 生抽 , 香醋 , 油辣子 , 拌勻后靜置半小時 , 吃之前再翻拌幾下即可 。

清炒春菜
原材料:春菜 , 大蒜 , 生抽 , 鹽 , 食用油 。
做法:春菜洗凈后切碎沫 , 大蒜去皮切碎;炒鍋燒熱倒油 , 下蒜沫 , 春菜 , 大火翻炒斷生時加鹽 , 生抽調味 , 最后再燜1分鐘左右 , 關火出鍋即可 。

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