蜂蜜|做飯不好吃?因為你就差這15個做法公式,學會了,小白秒變大廚

蜂蜜|做飯不好吃?因為你就差這15個做法公式,學會了,小白秒變大廚

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蜂蜜|做飯不好吃?因為你就差這15個做法公式,學會了,小白秒變大廚

15個萬能做飯公式 , 小白秒變廚神!
1.炒任何素菜
油和蒜炒香+蠔油+生抽+鹽適量
2.減脂水煮菜蘸汁
蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉+生抽+醋+蠔油+水
3.秘制韓式拌飯醬
2勺辣醬+2勺雪碧+1勺生抽十半勺蜂蜜或1勺白糖+1勺香油+1勺白芝麻+辣椒粉適量

4.糖醋菜
按比例 , 1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水
5.絕絕子拌面炸醬
油和肉末炒香+料酒+蔥姜蒜+豆辦醬+甜面醬+糖
6.美味簡單涼拌菜
蒜蓉+辣椒粉+芝麻+熱油澆+生抽+醋+糖適量
7.泰式酸辣汁
小米辣+蒜蓉+洋蔥香菜+青檸汁+魚露+生抽+蜂蜜
【蜂蜜|做飯不好吃?因為你就差這15個做法公式,學會了,小白秒變大廚】
8.低脂油醋汁
1勺橄欖油+2勺蘋果醋+1勺蜂蜜+生抽+黑胡椒適量
9.麻辣拌
蒜末+小米辣+蔥花+辣椒粉+芝麻+孜然粉+熱油澆+2勺麻醬+2勺生抽+1勺蠔油+1勺醋+半勺糖+半勺鹽
10.燉肉or紅燒
適量料酒+適量醬油+1勺糖+適量醋十鹽適量

11.炒肉菜
少許糖+適量料酒+半勺醋+適量鹽+1勺醬油
12.三汁燜鍋醬汁
番茄醬+甜面醬+豆瓣醬+2勺蠔油+1勺生抽+糖+淀粉
13.川味魚香醬汁
豆瓣醬+生抽+醋+糖適量+淀粉水勾芡
14.照燒醬香醬汁
2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+1勺蜂蜜+鹽適量
15.酸辣味醬汁
蒜末小米辣+2勺蠔油+2勺醋+1勺生抽+糖鹽適量

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