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進入10月以來 ， 溫度涼爽宜人 ， 微風徐徐 ， 早晚的溫差也變得更大 。 在這秋意漸濃的時節 ， 老祖宗都說“晚秋驅寒 ， 一年不冷” ， 進入晚秋季節 ， 我們要做好防寒防凍的準備 ， 日常飲食也要偏重于暖性食物了 ， 只有這樣我們才能全身暖和 ， 舒舒服服的過冬 ， 建議老年人 ， 常吃這6種驅寒菜 ， 冬不冷 。
辣椒
很多人在吃過辣椒之后都會感覺體內燥熱、愛出汗 ， 這是辣椒促進身體血液循環加速、代謝加速的一種表現 。 辣椒的確可以幫助部分人去除體內寒氣 ， 但是也并非人人都適合 。
推薦食譜：【辣椒酥】
食材清單：辣椒 花生 淀粉 白芝麻 辣椒1、準備一些干辣椒 ， 喜歡吃辣的 ， 就弄一些比較辣一點的辣椒 ， 不喜歡吃辣的 ， 就選擇普通的辣椒 ， 先把辣椒給清洗一下 ， 洗凈的辣椒再給剪成辣椒段 ， 然后再給辣椒的辣椒籽弄掉 ， 不然炸的時候 容易給炸糊了
2、接下來鍋中燒水 ， 添加一些鹽 ， 這樣可以增加底味 ， 水開再放入弄好的辣椒段給煮一煮 ， 煮到辣椒變軟的時候 再給撈出 控水備用
3、接下來準備一些花生仁 ， 先將花生清洗一下 ， 多清洗幾遍， 洗凈的花生再給放進鍋中炒一炒 炒到花生焦黃酥脆的時候 再給盛出備用 ， 然后再給花生搟碎 ， 不要弄得太碎了 ， 吃起來有顆粒感就可以了
4、接下來再準備一些白芝麻 然后再往里面放進一些淀粉 ，然后再充分的攪拌均勻 ， 之后再給倒進辣椒段里面 給充分的攪拌均勻 然后再放在一邊備用
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