
文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片
沒了煙火氣 , 人生就是一段孤獨的旅程 。 ““冬天吃1寶 , 不勞醫生幫” , 進入冬季 , “1寶”指的啥?怎么做 , 快快收藏吧!
拌豆芽米飯最佳殺手 , 專治沒胃口 , 2斤豆芽煮一煮、拌一拌 , 爽脆開胃巨好吃 , 輕輕松松解決3碗白米飯 , 一吃就上癮 。
食材:豆芽1斤、紅線椒3根、青椒2個、香菜2根、蒜瓣6個、辣椒醬1勺、生抽2勺、香醋1勺、鹽半匙、白糖2匙、雞精1匙、花椒粉適量、熟芝麻適量
做法:
1、紅線椒切椒圈 , 青椒切絲 , 蒜瓣切末 , 香菜切小備用
2、起鍋加水燒開 , 分別將豆芽青椒絲焯熟后過冷水撈出
3、加紅椒圈蒜蓉和辣椒醬生抽香醋鹽白糖雞精花椒粉熟芝麻
4、加燒適量熱油澆上 , 再加香蔥攪拌均勻即可 , 冷藏放置幾小時更美味哦\uD83D\uDE0B5、用黃豆芽比綠豆芽還爽脆 , 拌勻后即可以馬上食用 , 放置冷藏更是入味 。 超級好吃過癮 , 不試絕對會后悔哦 。
黃豆芽炒香菜黃豆芽跟香菜炒到一起會是什么滋味?這是我無意間發現的一道可口的小菜 。 黃豆芽炒香菜 , 味道真不賴!
食材:新鮮黃豆芽280克、香菜一小把、五花肉一小塊、蒜頭、生抽、料酒、食鹽做法:
1、處理好的黃豆芽備用 , 香菜洗凈切段 , 切少許豬肉片(絲)
2、坐鍋熱油 , 放入蒜頭和豬肉 , 炒香出油
3、倒入黃豆芽大火爆炒 , 加入料酒、生抽和食鹽 , 加入少許清水(以免燒干水分) , 一起翻炒
4、出鍋之前 , 加入香菜 , 拌炒一下即可出鍋 。
海帶拌黃豆芽趕大集 , 買了一些新鮮的海帶 , 特別嫩 。 而且這種海洋生物還會變魔術 , 買的時候是棕色的很大一張 , 汆燙之后立馬變綠色 ,讓人不由自主地就很愉悅~食材:海帶/黃豆芽、生抽/食鹽/味精/白芝麻/芝麻香油/蔥油各適量
做法:
1.大張海帶切成小段 , 然后切成絲 , 放入熱水中汆燙幾十秒即可撈出 。 用清水沖洗掉表面的粘液即可 。
2.黃豆芽摘干凈之后 , 同樣也是用熱水汆燙一下 , 過涼水 , 瀝干水分 。
3.兩者放在一起 , 放入調味品 , 攪拌均勻即可 。
吃到嘴里的時候 , 不由自主感嘆大自然與時間的聯手 , 造就了不同地域的食材 , 結合在一起 , 味道是如此的美妙 。
黃豆芽炒牛肉食材:牛肉、黃豆芽、線椒、小米椒、蔥姜蒜、花椒
做法:
1、牛肉切薄片 , 加2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許白胡椒粉攪拌均勻 , 然后加1勺淀粉攪拌均勻 , 再加適量食用油攪拌均勻腌15分鐘 。
2、黃豆芽洗凈 , 線椒、小米椒切斜段 。 油熱 , 下牛肉炒變色盛出 。
3、鍋中再放油 , 油熱下姜、蒜、花椒炒香 , 放線椒小米椒炒辣 , 倒入黃豆芽爆炒1分鐘 。
4、加2勺生抽、少許老抽翻炒幾下 。 倒入炒好的牛肉、加1小勺鹽、1小勺蠔油翻炒均勻 , 撒蔥段即可 。
黃豆芽燜燒牛肚片這道黃豆芽燜燒牛肚片是朋友的代表作之一 , 它的每一口都充滿味道 。 牛肚不是牛的肚皮 , 而是牛胃 , 能夠健脾開胃 , 養血益氣 , 不僅比牛肉更便宜 , 還有一種柔嫩和脆韌的復合口感 。
猜你喜歡
- 豬肉|市面上出現的“硼砂豬肉”你知道什么意思嗎?能吃嗎?如何分辨?
- 豆皮|95后靠“吃飯糊弄學”走紅網絡,網友:美食教程的反面教材
- 雞蛋|交廣會客廳|“暖心食譜”聚人心
- 娃娃菜|“乾隆娃娃菜”的家常做法,酸甜適中,脆嫩爽口,開胃解膩,好吃
- 餅干|2022年的5款“網紅零食”,物美價廉,看看你吃過幾種?
- 大閘蟹|大閘蟹入侵美國,中國吃貨口中的美味,在美國卻遭到全國“通緝”
- |為什么別人拍的美食看起來更有高級感?原因就在這些“套路”里
- |買牛腱子,要分清“前腱”和“后腱”差別挺大,弄懂再買不被忽悠
- 墨魚|“小雪吃3寶,扔了老棉襖”,小雪來臨,小雪3寶別忘了給家人吃
- 豆腐|冬天,抓住孩子“轉骨黃金期”,常吃5種食物,來年個頭猛長
