1. 首頁 > 美食 > >

葡萄酒|法國羅訥河流域羅訥河丘村莊酒杰出酒鎮葡萄酒簡介

葡萄酒

葡萄酒|法國羅訥河流域羅訥河丘村莊酒杰出酒鎮葡萄酒簡介

文章圖片

葡萄酒|法國羅訥河流域羅訥河丘村莊酒杰出酒鎮葡萄酒簡介

文章圖片

葡萄酒|法國羅訥河流域羅訥河丘村莊酒杰出酒鎮葡萄酒簡介

今天為大家介紹的是羅訥河丘村莊酒的17個優秀酒鎮 ， 酒標上通常會將村莊名加印在法定酒名“Cotes du Rhone”之后 ， 布雷仁村則將村名附加在“Cote du Rhone”之前 。

威尼斯一波美(Beaumes-de- Venise)以出產蜜思嘉葡萄釀成的加烈酒聞名 ， 也產有像果汁類的胡椒味清淡紅酒 。 好酒莊有Domaine de Fenouillet、Chateau Redortier 。
給漢(Cairanne)是羅訥河丘酒區的明星酒鎮之一 ， 有許多認真杰出的釀酒師 ， 推出品質嚴謹、散發香料味道的好酒 。
虛斯克隆(Chusclan)玫瑰紅酒比鄰近的塔維勒村(Tavel)還好 ， 值得選購 。 紅酒也頗迷人 ， 但是較不耐存放 。

婁丹(Laudun)有出色的白酒 ， 以高比例格那希葡萄釀成的紅酒也是本區的高級酒之一 。 存放1至2年后會更臻完美 。
哈斯多(Rasteau)全法國兩個兼產加烈酒及一般餐酒的酒鎮只有本村與威尼斯-波美 。
侯艾克斯(Roaix)和鄰近的榭居黑村有一個共同的合作社 ， 生產的紅酒濃而烈 ， 必須經過3至4年的熟成后方可飲用 。
侯須句德(Rochegude)曾以白酒聞名 ， 但是今天區內只生產有胡椒味的清淡紅酒 。

沙布列(Sablet)因區內的砂礫土質而得名 ， 酒的品質可與給漢村媲美 。 這里的清淡紅酒相當出色 ， 近年來因為希哈葡萄的使用比例增加 ， 釀成的酒生命力越來越強 。
圣哲維(StGervais)知名度與日俱增 ， 這要歸功于圣安娜酒莊(Domaine SteAnne)的釀酒師蓋·史坦邁爾(Guy Steinmaier) 。 慕維得爾和希哈葡萄表現良好 ， 維歐涅葡萄釀成的精致白酒也值得一試 。
圣莫里斯(StMaurice-sur-Eygues)大部分的好酒都是來自當地的合作社 。
【葡萄酒|法國羅訥河流域羅訥河丘村莊酒杰出酒鎮葡萄酒簡介】圣龐達雷昂(StPanteleon-les- Vignes)及胡榭(Rousset-les-Vignes)這兩個毗鄰的村鎮是羅訥河流域酒區氣候最冷的產區 ， 酒質普遍清淡 。

榭居黑(Seguret)出產羅訥河丘酒中品質最嚴謹且結構最緊密的酒 ， 值得存放至少四年以上再飲用 。
瓦黑雅斯(Valreas)所產的紅酒散發出迷人的果香與花香 ， 是羅訥河丘酒中的好選擇 。
凡索伯(Vinsobres)有各式紅酒 ， 酒質從清淡易飲到濃烈待陳年者皆有 。
維松(Visan)這里的酒年輕時飲用相當可口 ， 也出產許多耐久藏的酒 。
布雷仁(Brezeme)位于羅訥河南北段的中間地帶 ， 也是羅訥河丘村莊酒酒區最北端的一個酒鎮 ， 所產的酒以“Brezeme-Cotes du Rhone”為酒名銷售 。 百分之百以希哈葡萄釀成是這款紅酒的特色 。 感謝關注前沿葡萄酒 ， 希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或收獲 。

—————END—————

    猜你喜歡