【麻辣香干的做法最正宗的做法竅門 怎么做麻辣香干】1、主料：香干300克 。
2、調料：蔥5克，姜5克，蒜5克，辣椒油10克，麻椒粉5克，糖5克，醋15ml，醬油10ml，香油5ml 。
3、把香干切成片 。
4、蔥姜蒜分別切末 。
5、把蔥姜蒜末放入碗中加上剩余的調料拌勻 。
6、澆到香干上拌勻即可 。

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