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【水果|芒果也分公母?對!買芒果要選公的買,教你6招,包你挑到的芒果,肉多核小,香甜多汁】
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芒果也分公母?對!買芒果要選公的買 , 教你6招 , 包你挑到的芒果 , 肉多核小 , 香甜多汁!
入夏以來 , 越來越多的時令水果相繼上市 , 前有櫻桃、草莓 , 后有荔枝、芒果等 , 品種特別豐富 , 眼下大量上市的芒果 , 就特別受人歡迎 , 因為它的口感特別細膩 , 吃起來香甜多汁 , 營養也很豐富 , 是一種老少皆宜的水果 , 被人們譽為“熱帶水果之王” 。
芒果的品種有很多 , 比如金煌芒、水仙芒、貴妃芒、凱特芒、小臺農、大青芒等等 , 其中的金煌芒、水仙芒這種大芒果 , 我們這里的價格基本上在10塊錢以上一個 , 對于工薪階層來說 , 也不算便宜 , 如果我們花十幾塊錢 , 買了一個不好吃的芒果 , 心里是不是會感覺不劃算 , 上當了 。
其實 , 只要我們掌握方法 , 挑公的買 , 是不會買到不好吃的芒果的 。 大家也許不相信 , 芒果也有公母?對 , 買芒果要選公的 , 因為母芒果要承擔繁殖生育能力 , 所以它的核會比較肥厚 , 果肉也就相對較少 , 而且口感上也會比公芒果遜色不少 。 那么我們怎樣才能選到好吃的公芒果呢?教你6招 , 包你挑到的芒果 , 肉多核小香甜多汁!來了解一下 。
第一 , 看芒果的表皮 。
我們買芒果時 , 第一眼看見的就是芒果的表皮 , 表皮光滑、沒有斑點的就是公芒果 , 而母芒果的表皮 , 會長出一些黑色的斑點 , 看起來就比較粗糙 , 這是因為母芒果的表皮比公芒果要厚 , 所以看起來表面顯得不光滑 , 這是分別芒果公母最簡單的一點 。
第二 , 看芒果的體型 。
我們在買芒果的時候 , 是不是有的芒果胖乎乎、圓滾滾的 , 而有的芒果瘦瘦的長長的 , 我們該選什么樣的芒果呢?你是不是喜歡挑胖胖圓圓的芒果?那么你買到的芒果是“母”芒果 , 果核又厚又大 , 果皮也厚 , 果肉很薄 , 口感還差 。 我們要挑細細長長的芒果來買 , 那樣的芒果才是“公”芒果 , 皮薄肉厚核又小 , 吃起來香甜多汁、回味無窮 。
第三 , 看芒果的顏色 。
我們在挑選芒果的時候 , 在同類芒果中 , 選擇顏色比較黃的芒果 , 這種芒果從說明已經成熟了 。 而那些顏色比較青的芒果 , 則說明還沒有成熟 , 這樣的芒果要放幾天才能吃 , 有時候還沒放熟 , 就出現斑點變質了 , 只能扔掉 , 但如果馬上吃的話 , 又會比較酸澀 , 所以我們最好不要買這樣的芒果 。 當然 , 如果芒果熟過頭了 , 出現黑色的斑點 , 那也不要買了 , 說明已經變質腐爛 。
第四 , 看芒果的果蒂 。
看完上述3點 , 我們拿起芒果 , 看看它的果蒂 。 我們要選芒果的果蒂往外凸 , 呈一個圓點狀的芒果 , 這樣的芒果就是好吃的公芒果 。 而果蒂往里面凹陷 , 蒂部的圈也很大的 , 說明有可能是母芒果 , 這種芒果的果肉比較少 , 果皮會很厚 , 而且果皮和果肉很難分離開 , 切開看看果核也很厚 , 占據了芒果的一半位置 , 所以我們要避開買這樣的芒果 。
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