
1、準備年糕、食用油、海鮮醬 。
【簡單炸年糕的做法 簡單炸年糕的做法簡述】2、首先將年糕按自己喜歡的形狀切好 。
3、不粘平底鍋,倒油,小火,放年糕開炸 。(年糕最好擦干再下鍋,不然容易炸油)
4、炸至金黃,用筷子戳一下,如果內(nèi)部軟的,就可以出鍋了 。
5、甩下油 。
6、加一勺海鮮醬即可 。
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