紅薯|“冬天吃一根，腿腳站穩(wěn)跟”，多給孩子吃，增強體質(zhì)，少生病( 二 ) 雞蛋|面粉|牛奶

3、紅薯要買相對甜一點的更好吃哦，也可以在紅薯泥中加少許糖。多觀察上色情況，根據(jù)自家烤箱脾氣調(diào)整溫度時長。

五、地瓜干現(xiàn)在好多市場上買的紅薯干，要么是沒紅薯的香甜味，要么就是太干，難以咀嚼，用復(fù)蒸法制成的紅薯干，美味可口、甘甜耐嚼。吃過以后你就會覺得，這種制作方法雖然麻煩，但真的是值得的。那就是釆用“三蒸三曬” ，一蒸為熟、二蒸為甜、三蒸為軟，三蒸三曬缺一不可。
做法：
1、準(zhǔn)備好地瓜（一般用橘紅心的）、半盆水、削刀。2、地瓜削皮，放入水盆中（防止削好的地瓜表皮被氧化，被氧化后嘿嘿的）。
3、切成均勻的條狀，我是先切好，這樣快些（也可以蒸熟了在切）。
4、上鍋蒸30分鐘左右就可以了，放涼即可。 【紅薯|“冬天吃一根，腿腳站穩(wěn)跟”，多給孩子吃，增強體質(zhì)，少生病】5、找地方晾曬，太陽好一般兩天三天就可以復(fù)蒸了，用手捏起來有明顯的硬度了就可以，記住三蒸三曬。把曬好的地瓜干密封裝起來，又甜又有嚼勁的地瓜干就做好了。

六、雞蛋紅薯烙冬季吃紅薯的季節(jié) ，媽媽們試試紅薯雞蛋這樣做，無油無糖，外邊酥酥的，里邊軟軟噠，香甜好吃，我家小朋友一口氣炫了三塊，麻麻快去安排吧。
食材：紅薯150克、低筋面粉30克、雞蛋1個，黑芝麻適量
做法：
1、去皮紅薯切成丁，倒入低筋面粉、雞蛋攪拌均勻無干粉狀
2、舀到鋪油紙的烤盤上，整理成小餅狀，撒上適量黑芝麻
3、烤箱預(yù)熱，放入烤箱180度烤30分鐘，烤箱溫度與時間根據(jù)自家烤箱脾氣做調(diào)整，做法超簡單的雞蛋紅薯烙，香香甜甜噠小朋友太喜歡啦，媽媽們快去試試吧~

七、紅薯蜜豆卷食材：紅薯一根（偏?。 ?砂糖10克、牛奶50克、面粉200克、酵母粉2克、蜜豆適量
做法：
1、紅薯削皮切塊上鍋蒸熟壓碎，壓碎的紅薯約270克、10克砂糖、50克牛奶搗成泥。
2、溫?zé)釙r加入2克酵母粉攪拌均勻，加入約200克面粉攪拌成絮狀揉成團，蓋上保鮮膜室溫醒發(fā)至2倍大。
3、醒發(fā)好的面團排氣均分成7份，搟開包入蜜豆收口捏緊，搟成牛舌狀由一頭卷起，放入蒸屜二次醒發(fā)15分鐘，醒發(fā)好的面胚用手輕輕按壓不回縮，水大火燒開蒸15分鐘燜3分鐘即可出鍋。面粉吸水性不一樣，根據(jù)自家面粉吸水性添加。

八、土豆燒雞雞腿怎么做好吃又簡單？紅薯怎么做好吃？地瓜和雞腿的組合絕對是今年冬季最亮眼的cp！主食和肉我都要，重口味愛好者千萬不要錯過。
食材：雞腿肉、紅薯、姜片、孜然粉、黑胡椒粉
做法：
1、腌制雞腿肉：姜片、料酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、蠔油0.5勺、糖1勺、孜然粉0.5勺、0.5勺黑胡椒粉，抓勻后腌制半小時
2、地瓜去皮、切0.5厘米薄片，沖洗一下、瀝干。
3、將地瓜片中火煎至金黃，喜歡焦香的多炸一會兒，盛出備用
4、將雞腿肉下鍋煎，煎至定型，將腌制雞腿的料汁倒入，加少許開水，中大火燉一會兒
5、湯汁開始變少時，準(zhǔn)備大火收汁之前，加入煎好的地瓜片，輕輕翻動，大火收汁即可
6、咸度已夠，不用加鹽，勺子就是家里常用的瓷湯勺的大小，地瓜收汁前再加，加入之后一定要輕輕翻動，力氣太大容易搗成糊糊
致力于用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8種紅薯的做法，大家都學(xué)會了嗎，學(xué)會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。

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紅薯|“冬天吃一根，腿腳站穩(wěn)跟”，多給孩子吃，增強體質(zhì)，少生病( 二 )

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