湖南|湖南零食“黑馬”:把小魚干賣到全球第一,累計銷量超過60億包

湖南|湖南零食“黑馬”:把小魚干賣到全球第一,累計銷量超過60億包

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湖南|湖南零食“黑馬”:把小魚干賣到全球第一,累計銷量超過60億包

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中國是全球最大的水產品生產國、消費國和進出口國之一 。 隨著人們消費水平的提高 , 魚類零食需求日益增加 , 預計2030年市場規模將達到600億元 。 勁仔食品正是這一領域的佼佼者 , 旗下拳頭產品勁仔小魚獲得歐睿國際“全球鹵味魚類零食銷量第一”榮譽認證 , 全球熱銷60億包(2016.6-2021.1) , 出口英、法、日、韓等26個國家 。

簡單介紹一下:勁仔食品成立已有12年 , 總部位于湖南岳陽 , 是一家集研、產、銷于一體的現代化食品企業 , 擁有岳陽、平江兩大智能化生產基地 , 占地面積約300畝 。 現有小魚、豆干、肉干、手撕素肉、魔芋、無骨鳳爪、鵪鶉蛋等七大系列產品 , 包括一個10億級大單品和兩個億元級實力品類 , 主要品牌有勁仔、別沒勁、博味園、長壽等 。
上世紀70年代 , 周勁松(勁仔食品創始人)出生于“辣條之鄉”平江 , 從小就特別鐘愛家鄉美食火焙魚和宮廷醬干 。 因為家境貧寒 , 讀完初中后他不得不中斷學業 , 開始走街串巷賣楊梅、蜜餞等小吃 , 以補貼家用 。
18歲時 , 他與家人開了一家不到十平米的醬干小作坊 。 在平江 , 這樣的小作坊數不勝數 , 競爭異常激烈 。 經過一番思考后 , 周勁松決定離開家鄉到河南發展 。 洛陽的黃豆質優價廉 , 而且當地沒有深加工的豆制品 , 市場可以說是一片空白 。 短短三年時間 , 產值就突破100萬元 。

千禧年 , 周勁松從名字取“勁”字 , 創立了“勁仔”品牌 。 不過醬干生產門檻低 , 許多人看到有利可圖后 , 紛紛加入進來 。 激烈競爭之下 , 他開始思索新產品 。 2010年回到家鄉創辦華文食品(去年4月更名為勁仔食品) , 將火焙魚與鹵制工藝創新融合 , 推出了風味小魚 , 結果大獲成功 。 往后發展 , 簽約湖南衛視主持人汪涵、流量明星鄧倫擔任代言人 , 品牌知名度大大提升 。
如今 , 勁仔食品已完成線上線下的多渠道布局 。 經銷商數量多達1869家 , 與沃爾瑪、步步高、永輝超市、大潤發、家樂福等連鎖商超均有合作 。 去年雙11全網銷量超過2600萬包 , 獲得天貓、京東、拼多多等平臺海味零食、即食魚零食榜第一 。

3月15日 , 前代言人鄧倫被罰款 , 勁仔食品受到波及 , 成為當天市值跌幅最慘的食品上市企業之一 。 晚上 , 又被曝光“土坑酸菜”生產企業插旗酸菜廠是其供應商之一 。 連續兩次“踩雷” , 品牌聲譽大受影響 。
勁仔食品的煩心事還不止這些 。 去年實現凈利潤0.85億元 , 同比減少17.76% , 已連續兩年陷入“增收反減利”的怪圈 。 主要原因是大手筆砸在營銷上 , 全年銷售費用同比增長33.53%至1.28億元 , 遠超同期利潤水平 。
【湖南|湖南零食“黑馬”:把小魚干賣到全球第一,累計銷量超過60億包】公司實現營業收入11.11億元 , 同比增長22.21% 。 其中 , 魚制品營收同比增長16%至8.22億元 , 占總收入的74% 。 雖然肉制品、豆制品等新品的銷售比重在逐步升高 , 但這些領域已被周黑鴨、良品鋪子等頭部品牌占據 , 想要在短時間內追上并非易事 。

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