碗裝|這酸爽,過癮!

每個萬籟俱寂的深夜
一碗熱騰騰香噴噴的泡面
足以安撫的味蕾和靈魂
燒一鍋開水 , 切點蔥 , 打個蛋
看泡面在鍋里咕嘟咕嘟地翻騰
所有的疲倦都煙消云散
碗裝|這酸爽,過癮!
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碗裝|這酸爽,過癮!
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螺螄粉
這個世界上 , 總有那么一類食品 , 味道不那么招人喜歡 , 但卻又讓人欲罷不能 , 除了眾所周知的榴蓮 , 臭豆腐 , 與之媲美的 , 恐怕非螺螄粉莫屬了 。 如果你見識過螺螄粉的威力 , 一定會莞爾一笑 。 臭 , 可以說是螺螄粉的靈魂 。 關于螺螄粉的味道 , 有這么一個段子:
老師分別給了四位學生一些錢 , 讓他們各自去買一樣東西來填滿教室 。 第一位學生買回一車稻草 , 第二位同學買了一堆泡沫 , 第三位同學買回一根蠟燭 , 燭光四處 , 始終有陰影 , 第四位同學不自覺的笑了 , 點了一碗螺螄粉 。
碗裝|這酸爽,過癮!
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段子歸段子 , 與別的精致的網紅美食不同 , 螺螄粉正是以它欲罷不能的味道 , 讓它成了最接地氣兒的“網紅美食” , 螺螄粉足夠讓老外垂涎不已 , 中國的飲食絕對是文化輸出的另一道窗口 。
我們再說回這臭味 , 它到底是怎么來的呢?如果你路過一家螺螄粉店 , 聞著捂鼻走了 , 那真的是與美食的一次有緣無分 。 這種味道 , 來自于螺螄粉里的腌筍 , 這其實是一種特殊的“香” , 它是由廣西特有的大頭竹筍 , 在瓦缸中腌制發酵而來 , 聞著臭 , 吃著香脆可口 , 足夠能讓人唾液分泌異常 , 但這恰恰是螺螄粉的靈魂所在 , 配合著湯汁辣味 , 只有一個字可以形容:爽!
碗裝|這酸爽,過癮!
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皇子螺螄粉
皇子出品的螺螄粉采用 地道米粉 , 軟硬適中、爽滑勁道、Q彈有韌性 。 便攜杯裝一步到“胃” , 不用等待 , 杯裝硬挺不變形 , 沖泡不燙手 。
加班宵夜滋溜一口好滿足 , 解除疲乏、慰藉靈感 , 一碗就夠了!皇子螺螄粉滿足你想嗦螺螄粉的心 , 直沖味蕾 , 不僅有大碗裝 , 還有卡杯裝的螺螄粉 , 方便好吃 。
皇子湖南常德米粉
皇子研發出香辣小龍蝦口味米粉 , 湯汁透香、米粉爽滑 , 湯底是經過數小時的熬制 , 一口下去香辣鮮爽 。
采用 非油炸米粉 , 既能吸滿濃鮮湯底 , 又不失米粉的風味 , 米粉清香 , 絲絲入味 。
酸辣粉
酸辣粉是四川、重慶一帶的傳統特色小吃 。 如今已風靡全國 。 酸辣粉——集“麻、辣、鮮、香、酸”于一身 , 各種味道在舌尖刺激著你的味蕾 。 麻辣酸爽 , 讓人欲罷不能!
出了重慶 , 想吃酸辣粉就只能去路邊掛著重慶招牌的小店 , 但吃起來不夠味!
皇子酸辣粉
夏天吃酸辣粉的感覺就跟冬天吃冰棍一樣 , 不一樣的體驗感讓你瞬間覺得這才是生活中的小確幸 。
碗裝|這酸爽,過癮!
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嗦一口重慶酸辣粉 , 舌頭被麻辣得嗤嗤哈哈 , 甚至幾乎涕淚交零 , 卻舍不得把碗放下 。

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