杏鮑菇營養豐富， 肉質脆嫩， 今天用杏鮑菇切成小丁和肉丁爆炒， 做出來的成品味道非常美味好吃， 下面分享它的做法給大家看看 。 操作方式 01 起首把杏鮑菇清洗清潔， 然后切當作小丁 。
02 【杏鮑菇炒肉丁的做法】豬肉也切當作小丁， 加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
03 蒜米要多點， 把蒜米拍扁備用 。
04 開仗下油， 放蒜米進去爆噴鼻， 然后放肉丁進去翻炒至變色 。
05 再放杏鮑菇進去， 加適量的鹽、灑點水花 。
06 翻炒一下， 然后再加適量的生抽進去翻炒平均， 蓋上蓋子中火焗 。
07 焗到水份干完打開翻炒一下就可以了 。
以上內容就是杏鮑菇炒肉丁的做法的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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