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這個菜五分鐘就做好 , 脆嫩微甜很好吃 , 我家經常吃 , 青椒中含有能促進維生素C吸收的維生素P , 就算加熱維生素C也不會流失 , 還具有消除疲勞的的作用 , 夏天吃可以補充維生素減肥 , 讓你的小臉水嫩 , 小腰苗條 。
材料:青椒 , 蒜末 , 姜 , 鹽 , 花生油 。
做法:
1 , 青椒又叫做柿子椒 , 微甜清脆 , 把青椒用手掰成小塊 , 蒜切末 , 姜兩片 。
2 , 把鍋里加入花生油 , 倒入蒜末和姜片爆香 。
3 , 倒入青椒塊 。
【青椒|5分鐘快手菜,夏天要常吃,補充維生素還減肥】4 , 煸炒均勻 , 變成嫩綠 。。
5 , 放鹽調味 , 即可出鍋 , 不要時間炒的太長 , 影響口感 。
6 , 我家經常做 , 簡單好吃 , 孩子也很喜歡 , 對于維生素的吸收最棒了 。
峰兒話語:
青椒富含維生素 , 葉綠素 , 炒制的時候大火快炒 , 這樣清脆微甜 , 很好吃 , 切記小火 。
你家喜歡這種柿子椒嗎?最喜歡哪樣吃?歡迎留言 。 感謝閱讀我的文章 , 每天都會不斷更新 , 有省時早餐 , 中餐 , 各種面點 , 烘焙等等 , 歡迎大家來訪 。 喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這里等你哦~~
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