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豆漿|云南西雙版納，神奇的樂土，別樣的美食！

蓮子食材紅棗豆漿

豆漿|云南西雙版納，神奇的樂土，別樣的美食！

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豆漿|云南西雙版納，神奇的樂土，別樣的美食！

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豆漿|云南西雙版納，神奇的樂土，別樣的美食！

云南西雙版納 ， 是一個風景十分美麗的旅游地方 。 在這片神奇的樂土上面 ， 不僅僅有成片的熱帶雨林 ， 還有著獨屬于這個地方的別樣美食！

菠蘿飯
在云南 ， 菠蘿飯可以說是一道獨屬于西雙版納的特色美食 。 菠蘿飯這道美食不僅賣相好看 ， 而且品嘗起來也別有一番風味！那么我們該如何制作菠蘿飯呢？首先 ， 我們需要準備好已經煮熟的米飯 ， 把米飯放涼 ， 而后在米飯中打入兩個雞蛋 ， 將米飯和雞蛋充分攪拌均勻 。 接下來我們需要重新準備一個碗 ， 碗中放入切好的火腿腸丁、豌豆等食材 。 準備好食材之后起鍋燒油 ， 放入米飯、火腿腸丁、豌豆等食材 ， 撒上食鹽 。 如果你喜歡吃蝦 ， 可以把蝦放入鍋中和其他食材一起煎制直至成熟 。 這個時候我們需要把菠蘿的果肉舀去 ， 讓菠蘿中心留下空白 ， 再把剛剛做好的米飯倒入菠蘿中 ， 在米飯最上面撒上菠蘿 。 就這樣 ， 一碗色香味俱全的菠蘿飯就制作成功了！

油炸竹蟲
竹蟲是云南的一種特色蟲類 ， 有著豐富的蛋白質 ， 可以食用 。 油炸竹蟲作為西雙版納的一道特色美食 ， 也迎來了很多外地游客的青睞 。 而油炸竹蟲的制作方法也非常簡單 ， 首先我們需要用滾燙的開水把竹蟲燙死 ， 把燙死的竹蟲放入盆中 ， 然后放在太陽底下晾干 。 等到竹蟲晾干之后 ， 起鍋燒油 ， 等到油滾熱時就可以放入竹蟲 ， 然后撒上食鹽 ， 靜待竹蟲煎至表面焦黃即可 。 裝盤的時候可以在盤子上先鋪上一層綠葉 ， 而后在放置竹蟲 ， 這便是正宗的綠色無公害食物！

香茅草烤魚
西雙版納有著夢幻的熱帶雨林景觀 ， 香茅草也很多 ， 而西雙版納人民也很巧妙地利用香茅草 ， 利用香茅草烤魚 ， 為當地特色美食“添磚加瓦”！首先把魚處理干凈 ， 用刀把魚從魚肚子那個部位一分為二 ， 但是不能完全分開 。 在魚肚子里面裝上醬油、少許料酒、花椒、鹽、蔥花、蒜末、辣椒面等 ， 然后用香茅草把整條魚捆綁住 ， 放入烤架中烤制 。 在烤制的過程中 ， 需要不停地在魚身上刷醬油、油辣椒、花椒等 ， 直至烤魚成熟 。 就這樣 ， 一道香茅草烤魚就制作成功了 ， 在宵夜時分點上一份香茅草烤魚 ， 無疑是一種享受！

如果有空的話不妨來一趟云南的西雙版納 ， 在這里 ， 你不僅可以體會到異域風情 ， 還可以品嘗到很多美食！
【豆漿|云南西雙版納，神奇的樂土，別樣的美食！】

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