玉米面|“入伏吃只雞，一年好身體”，推薦8種雞的做法，尊重傳統多受益面粉|饅頭|面食

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沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。 “入伏吃只雞，一年好身體” ，推薦8種雞的做法，尊重傳統多受益，快快收藏吧！

口水雞好吃到爆的口水雞。肉質鮮嫩，煮熟后用筷子夾起來，便是可見的鮮嫩多汁，配上醬料香辣過癮，童子雞油脂低且蛋白質含量高，一口下去好吃不胖。
食材：
童子雞1只，蒜末，蔥末生姜，小米辣，白芝麻，花生碎，辣椒粉
做法
1、童子雞冷水下鍋?蔥、姜、料酒，煮開轉小火煮保持微開的狀態20分鐘，撈出過冰水；
2、碗中放入辣椒粉、蒜末、白芝麻、蔥末、小米辣、淋入熱油，加3勺生抽?2勺陳醋?1勺蠔油?少許白糖和適量鹽?1勺香油?花生碎，攪拌均勻備用
3、童子雞切塊裝盤，淋入備用的料汁，撒上香菜即可

黃燜雞材料：雞腿2只，青椒半個或1個，泡發香菇10個，姜3片，干紅辣椒2條，冰糖30克，料酒1湯匙，生抽1湯匙，老抽半湯匙，白胡椒粉1茶匙，鹽適量，水適量，食用油適量
做法：雞腿斬成小塊焯水洗凈備用，青椒去籽洗凈切條狀，香菇洗凈去蒂切片，姜切片，干紅辣椒切小段
1、鍋中倒入適量的食用油燒熱，再放入冰糖，小火翻炒至冰糖融化變成焦黃色
2、放入雞腿肉翻炒至上糖色，再加入姜片和干紅辣椒翻炒均勻
3、再加入料酒、生抽、老抽翻炒至上色，再加入香菇翻炒均勻
4、加入適量的清水，沒過食材即可，再加入1茶匙白胡椒粉，大火燒開后轉中小火燉煮15-20分鐘
5、/燉煮至肉爛，湯汁濃稠時加入青椒翻炒至斷生，再依個人口味加入鹽，轉大火收汁即可，一道美味的黃燜雞就做好了。超級下飯，做法簡單易上手。你也快來試試吧！

香菇燜雞香菇燜雞~有素有葷，一鍋菜就可解決一頓了，而且自己做可以加多點肉和自己愛吃的食材喲~ ，超下飯，湯汁裹滿米飯的感覺太美好了~做法簡單，小可愛可愛試做一下
食材準備
主料：雞肉500克，香菇，胡蘿卜
配料：青椒，料酒，蠔油，生抽，老抽，食用油。
做法
1、雞腿肉洗凈切塊備用；干香菇泡發好，香菇水留著備用；胡蘿卜切丁，青椒切塊，姜蒜切好。
2、鍋里放油，爆香大蒜姜片，倒入雞肉翻炒至變色。
3、加兩勺生抽，一勺老抽，半勺蠔油，倒入香菇胡蘿卜，再倒入泡發香菇的水，加清水沒過雞肉，燜煮10分鐘再大火收汁。
4、汁快收好時加入青椒翻炒斷生就出鍋啦~

金湯花膠雞火爆美食界的花膠雞，好吃是真的好吃，養顏是真的養顏，但是，經常出去吃錢包受不了呀～所以今天跟大家分享在家簡單做，金燦燦的花膠雞湯，讓人看著就垂涎欲滴。不論是愛美女士、想強壯身體的男士、或者身體虛弱的老人、要補充營養的孕婦都很適合喝這個花膠雞湯哦～
食材：
土雞半只、花膠5條、干貝1小把、生姜1小塊、紅棗8顆、枸杞適量、南瓜150克、鹽適量
做法：

玉米面|“入伏吃只雞，一年好身體”，推薦8種雞的做法，尊重傳統多受益

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