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小暑不算熱 , 大暑正深伏 , 大暑是太陽離北半球最北的時候 , 這時太陽光最足、空氣最熱、天氣最潮悶的時間 , 所以我們要特別講究地過大暑 , 那大暑有什么樣的講究呢?點贊、收藏 , 告訴親朋好友 , 大暑有3宜3忌 , 輕松過三伏 , 秋冬不受苦 。
3宜:
第一 , 宜吃苦 , 天熱食苦啊 , 慎食進補 。 這個節氣呢 , 我們可以吃點苦瓜 , 蓮子心等等味道偏苦的食物 , 既可以促進食欲 , 又能夠清心養心 , 溫膩大補的食物最好不要再吃了 。
推薦飲食:涼拌苦瓜
食材:苦瓜2根、大蒜4瓣、小米辣2個、鹽、辣椒油、芝麻油適量
做法:苦瓜洗凈 , 凈苦瓜用刮皮刀刮成長薄片撈 , 瓜瓤部分可以不用 , 刮完后用清水加1勺食鹽泡十分鐘;鍋中加水燒開 , 加1小勺食用油 , 放入苦瓜片焯水1分鐘撈出(時間不能太長 , 會變黃的喲)撈出冷水過涼 , 用手攥干水分放入盆中 。 大蒜剁蒜沫、小米辣切碎加入盆中 , 再放入鹽、辣椒油、芝麻油適量調味拌均 。
第二 , 宜補鉀 。 天氣炎熱出汗多 , 少不了鈉鉀失衡 , 但又要預防中暑 , 又必定要多飲水 , 鉀就流失更重了 , 該怎么辦呢?可以吃一點芹菜 , 土豆 , 紫菜等等含鉀高的食物 。
推薦飲食:清煮毛豆
食材:毛豆500克 , 鹽4勺 , 八角、香葉、干辣椒、花椒適量
【蛋糕|建議大家:大暑節氣“3宜3忌”要講究,輕松過三伏,老傳統別丟】做法:毛豆洗凈 , 用手使勁攥干水分 , 再放入清水中加一勺鹽泡二十分鐘 , 撈出放入鍋中 , 加水沒過毛豆 , 八角、香葉、干辣椒、花椒根據自己口味適量加入 , 放入3勺鹽 , 大火燒開轉小火煮20分鐘 , 撈出放涼食用 。
第三 , 以晚睡早起加午休這段時間白天時間長 , 可以順應自然 , 晚上11點鐘睡 , 早上6點起 , 相對不足的睡眠呢 , 可以用午休來做補償 。 熱天睡好覺 , 慎吃西洋參 。
3忌
第一 , 忌貪涼 。 雖然大暑是一年當中最熱的時候 , 但馬上就要到秋天了 , 太貪涼呢 , 容易落下病根 。 建議冷飲 , 瓜果類的生食要盡量少吃 , 也不要洗涼水澡 。 另外空調呢 , 不要直吹 , 溫度最好不要低于28度 。
推薦飲食:三豆飲三豆飲
食材:
綠豆15克 , 黑豆15克 , 赤小豆15克
做法:
將綠豆、黑豆、赤小豆洗凈 , 黑豆、赤小豆最好選用清水泡3小時 , 居家用養生壺煮水 , 把豆子煮至軟爛 , 倒出煮豆水放涼隨時當茶水飲用 , 即可當冷飲又可補充營養和元素鉀 。 煮熟的豆子可當做輔食食用 。
第二 , 忌晨練 。 夏天的植物生長旺盛呼吸作用很強 , 晚間無風無光和作用 , 早上空氣中的二氧化碳濃度很高 , 這個時候鍛煉反而不是什么好事 , 建議在傍晚的時候做一些不劇烈的運動 , 稍微出點汗就可以了 。
第三 , 忌大喜大悲 。 炎熱的天氣讓人心情煩躁 , 特別是老人家 , 一旦情緒激動 , 很容易損傷心臟 , 所以一定要注意清心養心 , 控制好我們的情緒 。 俗話說“大暑三秋盡 , 臨終九夏移” 。 眼看夏天馬上就要過去了 , 對于想減肥卻沒有成功的人 , 都到這個時候了 , 你也不必要太為難自己了 , 飲食均衡才是最重要的 。
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