河南|河南男子帶女友回家，婆婆做了3菜一湯，女友一口不吃，看著想吐芥菜|雞蛋

【河南|河南男子帶女友回家，婆婆做了3菜一湯，女友一口不吃，看著想吐】

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野菜曾經是困難年代，維持溫飽的食物，如今溫飽早已不成問題，可野菜卻再次活躍起來，是因為人們認識到了它們的營養價值。

荊芥是河南獨有的一種野菜，帶有一種辛香味，有開胃的作用，每到夏天，河南人幾乎頓頓離不了荊芥，一天不吃就想得慌。
河南男子帶外地女友回家，婆婆做了三菜一湯，是用荊芥做成的，女友卻一口不吃，坦言坦言聞不了荊芥的味道，看著婆婆做好的三菜一湯，就想吐。
荊芥菜盒子，河南人平日特別喜歡烙菜饃，各種蔬菜都可以用來烙菜饃，夏天荊芥茂盛的時候，用荊芥烙的菜盒子就更受歡迎。

做法很簡單，把面粉一分為2 ，一半用開水燙，一半用涼水和面，把兩種面絮揉在一起，揉光滑后醒發半小時，把荊芥洗干凈跟黃瓜絲，蔥花攪拌在一起，做一個餡料。

把醒發好的面劑搟成薄餅，把調好的菜，放在餅中間，再打一個雞蛋，兩張餅合在一起，電餅鐺里刷油，把餅烙至兩面金黃，吃起來很柔軟，菜味道鮮美，對當地人來說，這可是難得的美味佳肴。

用荊芥菜做的疙瘩湯，做法也相當簡單，把面盆放入盆中，用筷子攪成面糊，放入少量的食用油，使面糊更加油潤有光澤。
做荊芥疙瘩湯，還需要番茄雞蛋和荊芥菜葉，鍋內燒油，把西紅柿炒成漿，加入清水放入各種調味料煮開，把面糊用筷子一絲絲地下到鍋里，疙瘩湯煮開后，打上雞蛋液，再放上荊芥菜。

涼拌荊芥，選一個洋蔥做配菜，把洋蔥洗干凈切成絲，加入適量的青紅辣椒，再放入荊芥菜，加入大蒜，食鹽，味精，糖，抓拌均勻就可以了。
荊芥炒雞蛋，把荊芥菜葉洗干凈，用手揉成團，跟雞蛋炒在一起，它特殊的味道特別出眾，雞蛋也有了不一樣的口感。

人們總是有這樣的認知，自己覺得好吃的，對方也一定喜歡吃，實際上并非如此。荊芥有一種特殊的香味，對這種味道敏感的人，確實一口吃不下，即便是地道的河南人，也有很多是不吃的境界，這事不能怨女友，應該事先溝通好。

河南|河南男子帶女友回家，婆婆做了3菜一湯，女友一口不吃，看著想吐

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