蛋炒飯一般都喜歡用雞蛋炒 ， 其實鴨蛋炒飯一樣的好吃 ， 今天小編就教大家鴨蛋火腿腸炒飯的家常做法：工具/材料 鴨蛋、米飯、火腿腸、小蔥、豬油、鹽
操作方法 01 鴨蛋一個 ， 打碎放在碗里 ， 攪拌均勻
02 火腿腸一根 ， 切丁
03 小蔥少許 ， 清洗干凈 ， 切碎
04 把鍋燒熱 ， 放入豬油
05 豬油化了后 ， 放入鴨蛋
06 把鴨蛋煎至兩面金黃 ， 用鍋鏟切碎
07 【鴨蛋火腿腸炒飯的家常做法】放入火腿腸 ， 翻炒均勻
08 放入白米飯 ， 翻炒均勻
09 把米飯炒香后 ， 放入蔥花
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