【螺螄粉|教你在家自制甜品，料足又美味，好吃到上癮】

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現在的天氣真的是變化無常啊 ， 前幾天還是舒爽的天氣 ， 準眼就秒入夏 ， 讓人有點接受不了啊 ， 就算是再熱的天氣 ， 也要對自己好吃 ， 吃上一點甜品 ， 讓心情變得不那樣煩惱 。 天熱不想去外面吃甜品 ， 吃外賣不劃算 ， 那就自己在家做啊 ， 操作簡單 ， 料足 又美味 ， 好吃到上癮 。


說到甜品的時候 ， 在老家都沒有這樣的店面 ， 也沒有吃過 ， 直到來到南方看到很多的甜品店 ， 就去吃了一次 ， 瞬間愛上了這樣的美食 ， 之后就嘗試著在家里做 ， 總以為操作會很麻煩 ， 沒有想到做起來這樣的簡單 ， 自己動手做的 ， 料還很豐富 ， 非常的滿足 。 喜歡吃甜品的小可愛 ， 一定要來學習一下 ， 之后就可以在家自己制作了 ， 想吃多少就吃多少 ， 會做就是豪 。

仙草珍珠芋圓需要的食材：紫薯、紅薯、珍珠、西米、木薯粉、仙草、煉乳、紅豆（或者添加一些水果 ， 口感也是很不錯） ， 準備齊全了之后 ， 就開始烹飪了；首先 ， 把紫薯和紅薯去掉外皮 ， 放在鍋里蒸 ， 大致半個小時的時間 ， 蒸熟了之后分別放在碗里 ， 搗成泥 ， 然后添加一些木薯粉 ， 揉成兩個面團 ， 木薯粉按照1:1.5的比例來；

揉好之后 ， 搓成長條的形狀 ， 然后切成很多個小段 ， 放在碗里備用 ， 買來的西米和珍珠 ， 放在鍋里煮一下 ， 煮熟撈出放在涼水里冰一下 ， 這樣吃起來口感會更加的Q彈；如果覺得外面買來的珍珠不是很好吃的話 ， 也可以自己在家里做 ， 制作的方法也是很簡單的 ， 可以在網上學習一下；

然后 ， 把準備好的紫薯團子和紅薯團子 ， 放在熱水里煮熟 ， 撈出放在冰水里 ， 冰上一段時間 ， 吃著比較的有嚼勁 ， 最后把這些配料放在碗里 ， 加入準備好的煉乳 ， 還有一些紅豆、燒仙草 ， 就可以開吃了 ， 看著搭配都非常的有食欲 ， 料非常的足 ， 吃起來超級滿足 ， 比外面的要實惠很多；如果想要吃的更加冰霜一點的話 ， 可以放在冰箱里冷藏一段時間 ， 口感會更佳！

看完了之后 ， 是不是覺得非常的簡單 ， 在家就能輕松做出美味的甜品 ， 想吃什么口味的都可以 ， 不喜歡吃紅豆的 ， 可以放上一些水果 ， 就像是芒果、香蕉、蘋果等 ， 吃起來也很不錯 。 這樣的小甜品你學會了嗎？想吃的話 ， 就趕快動手做一下吧 ， 給炎熱的天氣加點冰爽！

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