雞湯海鮮面的制備方法雞湯海鮮面的家常做法 _海鮮

1、主料：切面一斤、各種魚丸、金鑼王一根、油菜一顆、香菜一顆、雞蛋兩枚、杏鮑菇半根；輔料：雞湯口味濃湯寶一塊、蠔油、海天一品鮮醬油、咖喱粉、麻辣鮮、十三香、鹽、白糖、炸雞粉、香油、香辣肉醬、黑胡椒粉。
2、鍋里放入少于食用油下魚丸杏鮑菇金鑼王炒香。
3、炒出香味以后放入清水，放入一塊雞味濃湯寶或雞湯。
4、放入香菜末，熬出湯的香味。
【雞湯海鮮面的制備方法雞湯海鮮面的家常做法】5、愿意吃雞蛋可以窩雞蛋在里面。
6、見湯快開下入面條等面條吸收一部分湯汁以后再加入少于清水防止撲鍋和湯少。
7、放入油菜，油菜煮時間長會太爛,所以出鍋不久前放入即可。
8、待油菜熟透面條沒有硬心就可以裝碗開吃了。

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