茶醫藥保健功能的生物學和醫學基礎

【茶醫藥保健功能的生物學和醫學基礎】最近幾十年的系統研究已經證明,茶及其各種提取物具有多方面的生理和藥理功效 。 作為對這些功能的具體運用,茶及茶提取物已經應用或正試驗用于多種疾病的治療 。 據中文文獻統計結果得出,茶及其各種提取物已在腫瘤、心血管疾病、老年性癡呆、腎病、肝病等20多種疾病的防治上應用,涉及肝、腎、肺、胃、五官、皮膚等器官 。

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