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土豆|自制水果冰淇淋，讓夏天快樂加倍

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土豆|自制水果冰淇淋，讓夏天快樂加倍

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土豆|自制水果冰淇淋，讓夏天快樂加倍

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烈日高照 ， 空氣變形 ， 在大汗淋漓時最想要冷飲冷食 ， 解除當下的燥熱苦悶 。
雪糕的品類五花八門 ， 也早就不是小時候五毛錢就能買到的價格 ， 有網友調侃說鐘薛高就像潛伏在羅森里面的臥底 ， 隨時準備給每一個隨手拿起去結賬的人當頭一擊 ， 小編認為不如嘗試一下自制雪糕 ， 讓夏天快樂加倍?。?！
Let's enjoy the summer

水果雪糕的做法十分簡單 ， 把你想要的水果切塊備用 ， 飲用水倒入鍋中 ， 加入適量糖漿 ， 煮開后晾涼 ， 再倒入模具中 ， 送進冰箱冷凍就好啦~
【土豆|自制水果冰淇淋，讓夏天快樂加倍】
奶味雪糕的步驟稍微復雜一些 ， 需要蛋黃2個、牛奶200g、淡奶油200g、白糖30g 。
蛋黃加入白糖攪拌均勻后 ， 倒入牛奶拌均勻 ， 然后小火煮開 ， 過程中勤加攪拌至濃稠狀態 ， 放到一邊晾涼 。
淡奶油打發至有小尖尖的狀態時就可以把冷卻后的雞蛋液倒進去 ， 攪拌均勻后入模冷凍~

果泥雪糕需要家里有破壁機或者榨汁機 ， 如果兩個都沒有 ， 絞肉機也是差不多的效果 。
事先融化吉利丁片備用 ， 果泥中倒入奶粉、清水還有純牛奶后攪拌均勻 ， 將其倒入鍋中 ， 加熱至微微冒泡時倒入吉利丁液 ， 如果沒有吉利丁 ， 玉米淀粉加水也可以 ， 一邊倒一邊用勺子朝一個方向攪勻 ， 再次煮開即可關火 。
晾涼后就可以冷凍了~

正逢疫情 ， 家里沒有吉利丁和淡奶油的也不要氣餒 ， 最近流行的網紅冰淇淋的做法一起學起來~
準備你喜歡的任意水果 ， 和兩根香蕉 ， 一起去皮切塊冷凍起來 ， 凍硬后放進攪拌機里 ， 倒入牛奶、煉乳、和你喜歡的任意水果 ， 一份純粹的水果冰淇淋就做好了~
無論是老人還是寶寶 ， 無添加的解暑冷飲 ， 吃著都很安全放心~
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