
文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

現在是旅游的高峰期 , 很多冷地區的人要去暖和的地方溫暖一下 , 南方人又跑到北方去看雪 , 玩得不亦樂乎 。 重慶是一個南方城市 , 但是這邊還是比較冷 , 冬天基本抗 , 所以一家四口就待不住了 , 知道廣東天氣好 , 就跑到廣東來玩 。這是一家四口 , 父母都四十幾歲了 , 兩個孩子也都十幾二十歲 , 正是能吃的時候 , 基本上每一頓都要吃四五百元 , 母親程女士表示半大小子吃窮老子 , 真是心疼不已啊 。 這一天他們慕名來到順德的一家茶樓 , 這是一家始建于1983年的街坊茶樓 , 也是當地人從小吃到大的一家店 , 大兒子從網上看到這家店的味道不錯 , 所以四個人就趕來試一試 。
【玉溪|4個重慶人來廣東玩,在小巷里吃了一桌菜,結賬時確認3遍不敢相信】
這家店在一個小巷子里 , 不是跟著導航根本找不到 , 四層樓的自建房 , 一樓是門面 , 二三樓吃飯 , 四樓是自己住的地方 。 看著寬敞 , 其實比較老舊 , 關鍵是停車位好 , 只能沿著路邊停 。 沒有掃碼點餐也沒有菜單 , 店員會拿著大蒸籠出來 , 你看中什么點什么 , 即拿即吃就可以了 。 阿姨捧著蒸籠 , 里面可能是菜也可能是一碗飯 , 不知道價格 , 按照碟數來計算就可以了 。
他們家最受歡迎的就是這個排骨飯 , 可以說是每桌必點 , 排骨特別新鮮 , 蓋在米飯上大概有八九塊 , 肉汁滲透到下面的米飯里 , 米飯夾雜著肉香味 , 吃起來粒粒分明又肉香味十足 。 排骨的口感很嫩滑 , 一小碗剛好夠一個人吃 , 人多的話可以多點幾碗 。
他們家的排骨吃得出不是冷鮮排骨 , 因為沒有放太多調料 , 腌制得也很入味 , 米飯是有油性的粳米 , 還加了豬油 , 香味很足 , 價格也很實惠 , 9元一碗就能吃飽 , 要知道現在排骨都要二三十元一斤 , 而9元的排骨飯居然這么多肉 , 真的還是太實惠了 。
程女士喜歡這個排骨飯 , 還喜歡他們家的蔬菜 , 15元一碟很脆爽 , 是廣東人愛吃的菜心 , 特別地新鮮 , 翠綠又甘甜 , 而且每一根菜心都很大一條 , 姜蒜和醬油的味道也恰到好處 , 每一口都鮮嫩多汁 , 讓人吃不膩 。
孩子們則喜歡吃這些廣式蒸菜 , 什么黑椒腸頭、排骨、鳳爪、臘腸、燒麥 , 品種太多根本吃不過來 , 點了滿滿一桌子 , 干蒸燒麥里面的肉丸很大一顆 , 而且肉質鮮嫩而Q彈 , 鳳爪蒸得軟糯 , 一抿就脫骨 。 牛肉丸也是又香又濃 , 有一股陳皮香味 , 個頭大而且很清爽 , 一大顆吃下去也不會膩 。
他們家都是小份菜 , 這樣可以多吃幾個口味 , 四個人吃到盡興 , 最后才花了198元 , 這個價格真的是太實惠了 , 怪不得程女士結賬時確認了三遍都不敢相信 , 這樣的平價茶樓 , 你喜歡嗎?歡迎在評論區分享討論!
猜你喜歡
- 伊春|開在居民樓里的爆米花,4個系列多種口味,味道好,食客慕名而來
- |過年買紅薯粉,如何避免買到假貨?教你4個挑選妙招,不花冤枉錢
- 面包|家庭版小面包,不用烤箱,做法超簡單,蓬松柔軟,出鍋就吃4個
- 乙醇|常用料酒的要留意,牢記4個使用技巧,弄懂再用,去腥增香沒怪味
- 紅燒肉|風靡廣東的打邊爐,為什么在外地卻沒市場?網友:4個原因注定難火
- |4個角度出發,讀懂咖啡色白茶的漏洞,它到底是\仙丹\還是\毒藥\?
- 餃子|19.9元吃到撐的自助水餃,為何大家不愿吃了?4個原因趕跑了顧客
