
步驟1
準備材料:母雞200克、當歸20克、黃芪20克、干紅棗10克、鹽1茶匙、味精1茶匙 。

步驟2
母雞洗凈剁塊 。

步驟3
當歸切段 。

步驟4
首先起鍋燒水,水開放入母雞焯水3分鐘撈出備用 。

步驟5
然后砂鍋中倒入焯水的母雞、當歸、黃芪、干紅棗,再加適量清水,大火煮沸,轉中火煲60分鐘 。

【歸芪燉老雞怎么做 老雞燉當歸黃芪的功效】步驟6
接著放入鹽、味精,調味即可 。

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