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奶茶|奶茶店開在哪里掙錢呢

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【奶茶|奶茶店開在哪里掙錢呢】同一條街 ， 位置的不同對奶茶生意影響很大；同一商場同一樓層 ， 左右兩邊的車流量會不一樣 。 你真的懂選址嗎？

商業街
眾所周知 ， 選址是餐飲企業成功的關鍵因素 。 業內有句名言:“一個店最重要的是什么？第一是選址 ， 第二是選址 ， 第三是選址 。 ”毫不夸張地說 ， 選址決定生死 。
每年都有大量創業者涌入奶茶行業 ， 但也有無數新手因為選址不當而倒閉 。 選址是復雜而艱巨的 ， 涉及的變化多 ， 綜合因素多 。 即使是有經驗的老板也經常出錯 ， 更不用說沒有經驗的新人了 。
所以 ， 今天就和大家分享一個簡單易懂的選址秘訣 ， 希望能幫到你 。
01
選擇聚集點的附近區域 。
奶茶店要想生意好 ， 首先要滿足的是一定要聚集顧客 。 所謂聚集地:人們可以聚集在一起的商業場所 。

例如靠近超市、商業中心和大型住宅區 。 選擇一個大的小區 ， 但不要在小區里 ， 要在路邊 。 這里的生意基本都是回頭客 。
02
行人向右流動的原則
我們國家的規定是靠右側行駛或行走 ， 所以靠右側流動的人 ， 尤其是上游的店鋪 ， 往往會先接觸到消費者 。 看這張圖 ， 1號店的位置明顯比2號店和3號店好 ， 因為1號店按照右手原則起到了截流的作用 。

03
考慮未來五年的發展 。
在選擇一個地點時 ， 我們應該看得更遠 ， 更多地了解該地區的未來發展 。 有些地方現在看起來很冷清 ， 但無論從人口還是消費潛力來看都有很強的增長 ， 可以提前安排 。
比如某個地方正在建寫字樓 ， 將來肯定會有很多上班族 。 可以考慮在附近開一家奶茶店 ， 因為這樣符合休閑和商務的需求 。
04
補缺原則與品牌街
在一條綜合性的街道上 ， 商店的種類應該是比較齊全的 。 如果缺少滿足剛需的店鋪 ， 可以考慮本著補缺的原則開店 。 在功能單一的街上 ， 門店要趨同 ， 容易形成品牌街 。
05
以及攔截的原則 。
攔截原則:你的店鋪要起到類似店鋪的攔截作用 ， 即盡量靠近人流上游 ， 這樣才能吸引更多的顧客 。 如圖 ， 2號店起到一定的截水作用 。

收斂原理:是人在幾條相連的街道上最終會收斂的點 ， 所以在這個點開店效果最好 。 如圖所示 ， 四條路線的交通流最終在1號店匯合 ， 所以1號店的位置最好 。

06
在路人容易停留的地方開店 。
在一些地方 ， 雖然看起來人流量很大 ， 但大多數人只是匆匆而過 。 所以說路人≠消費者 。 比如一些快車道邊上 ， 一般都是路人騎車或者開車經過 ， 很少有人停留 。
但如果是在廣場附近 ， 有賣小商品的商販 ， 或者有人在表演節目等等 。 街上的行人可能會停下來觀看 ， 這樣的地方容易聚集人氣 ， 更有機會刺激消費 。

07
遠離超級競爭對手 。
如果附近有很多奶茶店 ， 建議你不要湊這個熱鬧！每個地方的人流量都是固定的 ， 同樣的店一起開只會更飽和 ， 所以一定要擦亮眼睛 ， 不要跟風！
選址有秘訣 ， 但沒有捷徑 。 即使掌握了以上方法 ， 也要根據自身情況多觀察多分析 。 才能順利選擇好位置 。

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