黃豆燉骨頭湯的美味做法

黃豆也叫大豆,富含人體所需要的重要元素,有降低膽固醇,預防心臟病的作用,用黃豆來燉骨頭湯,是非常有營養的 。 燉熟的骨頭湯很香甜,有一陣陣濃香的黃豆味 。 一起來看看黃豆燉骨頭湯的美味做法 。 操作方式 01 把食材先籌辦好:年夜骨頭一根、黃豆適量 。

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02 年夜骨頭切當作塊,清洗清潔,備用 。

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03 黃豆清洗清潔,提前半小時用清水泡好,泡黃豆的水是可以一路燉湯的哦 。

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04 姜清洗清潔,切當作姜絲,備用 。

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05 鍋里放入半鍋水,插手少許姜片,把水煮開 。 然后倒入年夜骨頭燙幾分鐘,去失落血水 。

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06 把去失落血水的骨頭撈起來,用流動的水沖刷清潔浮沫,然后放碟子上備用 。

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07 把黃豆、骨頭、姜一路放入高壓鍋中,插手適量的水,起頭煮湯 。

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08 【黃豆燉骨頭湯的美味做法】用高壓鍋煮骨頭湯,煮一個小時,骨頭就很軟的了,煮好后,插手少許鹽,攪拌平均即可 。

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